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Software de gestão para restaurantes de hot pot

Mesas por blocos, buffet e caldos preparados de véspera. Um programa de reservas e cozinha para hot pot decide se a mesma mesa se vende duas vezes ao sábado.

Os módulos para restaurantes de hot pot

Não é um programa fechado igual para todos: ativa-se só o que se usa e tudo partilha os mesmos dados.

Agenda e marcações online

O que mais alivia o dia a dia

Os clientes marcam pelo telemóvel a qualquer hora, com lembretes que evitam faltas.

Email marketing

Envios e automatizações para os clientes voltarem, com modelos prontos e medição.

Assistente com IA

Responde às perguntas repetidas por chat e WhatsApp, a qualquer hora.

Primeiro Agenda e marcações online. O resto acopla-se quando fizer falta.

Em resumo: software para restaurantes de hot pot

  • O cliente não vê o programa: vê o seu site e uma marcação que se faz em três passos.
  • Trabalhamos à distância com restaurantes de hot pot por todo o país, com mais de 15 anos de experiência e um preço fixo.
  • Um assistente de IA responde às perguntas frequentes — disponibilidades, preços, horários — por chat e WhatsApp, 24 horas por dia.
  • Permissões por pessoa: quem atende ao balcão vê a marcação e não vê os números.

O bloco horário é o produto. Guardar as reservas em blocos, com folga para voltar a pôr a mesa, permite vender dois turnos sem empurrar ninguém para a porta.

No à discrição, a margem joga-se no custo de género por pessoa. O consumo de uma noite comparado com o número de clientes mostra logo que linha repor e qual reduzir.

Os caldos e a preparação seguem o estado das reservas. Ver na véspera quantos grupos vêm permite preparar a quantidade certa — e não deitar nada fora na segunda.

Não só um software, um sistema

Mais do que um software: um sistema para restaurantes de hot pot com reserva online, assistente de IA e email marketing — ligado ao seu site e à sua ficha Google, para que uma pesquisa se torne uma reserva e um cliente se torne habitual.

O que inclui o software

Mesas cheias, menos telefonemas

Reserva, confirmação e lembrete automáticos; o telefone só toca quando é mesmo preciso.

Encomendar com hora de levantamento

Encomendas com hora marcada em vez de fila ao balcão — a cozinha consegue planear.

O cliente da semana passada

Quem esteve cá e do que gostou: a base para que volte.

A encomenda para doze pessoas

Pré-encomenda, sinal e tempo de preparação: nada a ver com o circuito de uma compra ao balcão.

Os alergénios na origem

Escritos uma vez por receita e impressos em todo o lado: carta, talão e site saem do mesmo sítio.

A quebra da semana

Compras contra vendas por categoria: num mês vê-se que prato está a comer a margem.

Como funciona para restaurantes de hot pot, passo a passo

  1. 1

    Descoberta e funcionamento

    Compreendemos o verdadeiro funcionamento do seu restaurante de hot pot e onde perde tempo e pedidos.

  2. 2

    Configuração

    Montamos primeiro o que mais dói e deixamos o resto pronto para acrescentar depois.

  3. 3

    Assistente e email

    Afinamos os lembretes automáticos — a marcação mais cara é aquela a que ninguém aparece.

  4. 4

    Lançamento e acompanhamento

    Deixamos o sistema antigo a correr em paralelo uns dias, até ter a certeza de que não falta nada.

Perguntas frequentes sobre software para restaurantes de hot pot

Como se vendem dois turnos? +

Com blocos e folga, anunciados à partida. Sem blocos, o segundo turno fica ao acaso e o sábado a meio.

Onde se joga a margem no à discrição? +

No custo de género por pessoa. Sem esse número, o preço por pessoa é um palpite e a carta nunca se ajusta.

Onde está a perda escondida? +

Nos prazos curtos e em escalas que não acompanham a afluência. As duas coisas aparecem assim que se cruzam stock e curva de faturação.

A encomenda antecipada ou a reserva ajudam? +

Ajudam, porque desafogam os picos. A faturação de um almoço depende de quantos clientes se conseguem servir.

E as reservas que entram por telefone? +

Registam-se em dez segundos e ocupam a mesma mesa que as do site. Sem isso, duplica-se uma reserva ao sábado.

Dá para ver os números do dia ao fechar? +

Sim: serviços, valor médio e o que mais saiu. Ter isso ao fechar muda a compra de terça-feira, enquanto tê-lo ao fim do mês só serve para explicar o que já aconteceu.

O que é que o meu cliente vê? +

O seu site e uma marcação que se faz em três passos. De a reserva online não vê nada — e é exatamente esse o objetivo.

Quanto tempo demora a pôr a funcionar? +

Uma a duas semanas, na maioria dos casos. Passamos os dados, configuramos a reserva online e acompanhamos a primeira semana em funcionamento real — não deixa de trabalhar enquanto se muda.

Tenho de voltar a introduzir os meus clientes? +

Não. Recuperamos os seus dados de clientes existentes e configuramos tudo para arrancar sem perda de dados — mais organizado desde o primeiro dia.

O software adapta-se ao meu funcionamento? +

Sim. Configuramos a reserva online na verdadeira linguagem do seu ofício e ligamo-lo ao seu site, para que os pedidos cheguem onde os gere — sem um segundo sistema.

Precisa também de um site ou de SEO para o seu restaurante de hot pot?

O que procuram restaurantes de hot pot

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Muito mais do que um site

Não é só o seu site. O painel do seu negócio.

Com a TePublico não fica apenas com um site bonito: fica com um sistema para ganhar, servir e fidelizar clientes — tudo num só painel, sem andar a saltar entre dez ferramentas.

Clientes (CRM)

Cada pedido que entra pelo site fica no painel, com notas e seguimento. Não se perde nada.

Agenda e marcações

Agenda online com lembretes automáticos. Os clientes marcam sozinhos e o dia enche-se à vista.

Análise clara

Quantos entram e de onde vêm, sem termos técnicos nem cookies incomodativas. Decisões com números.

Tudo com a sua marca, no mesmo sítio.

Quero o meu painel

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Mostramos os módulos que encaixam na sua forma de trabalhar. Demonstração e orçamento sem compromisso.

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