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Logiciel de gestion pour restaurants de hot pot

Des tables par créneaux, du buffet et des bouillons préparés d'avance. Un programme de réservation et de cuisine pour le hot pot décide si la même table se vend deux fois le samedi.

Les modules pour restaurants de hot pot

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Agenda et réservation en ligne

Celui qui vous soulage le plus

Vos clients réservent depuis leur téléphone à toute heure, avec des rappels qui évitent les lapins.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

Assistant IA

Il répond aux questions qui reviennent sans cesse, par chat et WhatsApp, à toute heure.

D'abord Agenda et réservation en ligne. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref : logiciel pour restaurants de hot pot

  • Le client ne voit pas le logiciel : il voit votre site et un rendez-vous qui se prend en trois étapes.
  • Nous travaillons à distance avec restaurants de hot pot partout en France, en Belgique et en Suisse, avec plus de 15 ans d'expérience et un prix fixe.
  • Un assistant IA répond aux questions récurrentes — disponibilités, tarifs, horaires — par chat et WhatsApp, 24h/24.
  • Des droits par personne : qui tient l'accueil voit le créneau et pas les chiffres.

Le créneau est le produit. Tenir les réservations en blocs, avec un tampon pour redresser la table, permet de vendre deux services sans pousser personne dehors.

En formule à volonté, la marge se joue sur le coût matière par convive. La consommation d'un soir rapportée au nombre de couverts montre tout de suite quelle ligne réapprovisionner et laquelle réduire.

Bouillons et préparation suivent l'état des réservations. Voir la veille combien de groupes viennent permet d'en préparer la bonne quantité — et de ne rien jeter le lundi.

Pas seulement un logiciel, un système

Plus qu'un logiciel : un système pour restaurants de hot pot avec réservation en ligne, assistant IA et e-mail marketing — connecté à votre site et à votre fiche Google, pour qu'une recherche devienne une réservation et qu'un client devienne un habitué.

Ce que comprend le logiciel

Plus de réservations, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

La commande pour douze personnes

Précommande, acompte et délai de préparation : rien à voir avec le circuit d'un achat au comptoir.

Les allergènes à la source

Saisis une fois par recette et imprimés partout : carte, ticket et site tirent du même endroit.

La démarque de la semaine

Achats contre ventes par catégorie : en un mois on voit quel plat mange la marge.

Comment ça marche pour restaurants de hot pot, étape par étape

  1. 1

    Découverte & fonctionnement

    Nous comprenons le vrai fonctionnement de votre restaurant de hot pot et où vous perdez du temps et des demandes.

  2. 2

    Configuration

    Nous mettons en place d'abord ce qui fait le plus mal, et laissons le reste prêt à brancher plus tard.

  3. 3

    Assistant & e-mail

    Nous réglons les rappels automatiques — le rendez-vous le plus cher est celui où personne ne vient.

  4. 4

    Lancement & accompagnement

    Nous laissons l'ancien système tourner en parallèle quelque temps, jusqu'à ce que vous soyez sûr qu'il ne manque rien.

Questions fréquentes sur le logiciel pour restaurants de hot pot

Comment vendre deux services ? +

Avec des créneaux et un tampon, annoncés d'avance. Sans blocs, le second service reste un hasard et le samedi à moitié vide.

Où se joue la marge à volonté ? +

Sur le coût matière par convive. Sans ce chiffre, le prix par personne est une supposition et la carte n'est jamais ajustée.

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Et les réservations qui arrivent par téléphone ? +

Elles se saisissent en dix secondes et occupent la même table que celles du site. Sinon vous doublez une réservation un samedi.

Peut-on relier les réservations au plan de salle ? +

Oui, et c'est ce qui évite d'accepter deux tables sur le même emplacement. Le plan sert aussi à placer les groupes sans bloquer la moitié de la salle.

Qu'est-ce que mon client voit ? +

Votre site et un rendez-vous qui se prend en trois étapes. De la réservation en ligne il ne voit rien — et c'est exactement le but.

Combien de temps prend la mise en route ? +

Une à deux semaines le plus souvent. Nous reprenons les données, configurons la réservation en ligne et accompagnons la première semaine en conditions réelles — vous ne cessez pas de travailler pendant la bascule.

Dois-je resaisir mes clients ? +

Non. Nous reprenons vos données clients existantes et configurons tout pour démarrer sans perte de données — mieux organisé dès le premier jour.

Le logiciel s'adapte-t-il à mon fonctionnement ? +

Oui. Nous configurons la réservation en ligne dans le vrai langage de votre métier et le relions à votre site, pour que les demandes arrivent là où vous les gérez — sans second système.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre restaurant de hot pot ?

Ce que cherchent les restaurants de hot pot

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Clients (CRM)

Chaque demande qui passe par le site arrive dans votre panneau, avec notes et relance. Rien ne se perd.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.

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