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Software de gestão para serviços de catering

Num catering a margem decide-se no orçamento e na logística, não na receita. O software de gestão para catering trabalha a proposta, o número de convidados, os alergénios e o que tem de sair no dia do evento.

Os módulos para serviços de catering

Não é um programa fechado igual para todos: ativa-se só o que se usa e tudo partilha os mesmos dados.

Clientes (CRM)

O que mais alivia o dia a dia

A ficha, o histórico e o seguimento de cada cliente e de cada orçamento, para não escapar nenhum.

Agenda e marcações online

Os clientes marcam pelo telemóvel a qualquer hora, com lembretes que evitam faltas.

Email marketing

Envios e automatizações para os clientes voltarem, com modelos prontos e medição.

Primeiro Clientes (CRM). O resto acopla-se quando fizer falta.

Em resumo: software para serviços de catering

  • A instalação leva uma a duas semanas e acompanhamos a primeira em funcionamento real: serviços de catering continuam a trabalhar durante a mudança.
  • Duas moradas, duas agendas, um só painel: quem tem mais espaços vê o detalhe e o conjunto.
  • A contabilidade não é substituída mas alimentada: documentos em ordem em vez de perguntas no trimestre.
  • Lembretes automáticos reduzem as faltas e as marcações perdidas — precisamente onde mais lhe custam.

O número de convidados muda sempre, e muda tarde. Quando a proposta, as compras e a escala de pessoal dependem do mesmo número, alterar leva um minuto em vez de obrigar a refazer tudo.

Os alergénios são informação obrigatória e cada vez mais pedidos com antecedência. Registá-los prato a prato faz com que a lista do evento saia sozinha, em vez de ser reconstruída a cada pedido.

A lista de carga é a diferença entre um evento bom e um desastre: loiça, equipamento quente, pessoal, horários, recolha. Pertence ao processo, senão é justamente a peça que falta ao fim da tarde.

Não só um software, um sistema

Configuramos o software de gestão na verdadeira linguagem do seu ofício e acompanhamo-lo de perto. O seu serviço de catering recebe uma ferramenta que capta pedidos, reserva e faz os clientes voltar — e que o próprio gere.

O que inclui o software

O calendário é o negócio

Opções, reservas firmes e cancelamentos no mesmo sítio: uma data vendida duas vezes custa mais do que qualquer anúncio.

Do orçamento ao sinal

Orçamento, confirmação e sinal no mesmo percurso, para que uma data só fique bloqueada quando está paga.

O alinhamento do dia

Horários, fornecedores e número de convidados por evento, para que no próprio dia ninguém tenha de perguntar.

Uma data que existe uma vez

O bloqueio tem de cair no instante do pedido, não à noite ao passar a agenda a limpo.

Fornecedores com hora marcada

Palco, técnica e catering bloqueiam-se entre si: o plano tem de conhecer a ordem.

Depois da festa

Devoluções, estragos e o resto do pagamento no mesmo processo que a encomenda, não num email.

Como funciona para serviços de catering, passo a passo

  1. 1

    Descoberta e funcionamento

    Percorremos a sua hora de ponta: o momento em que tudo acontece ao mesmo tempo e ficam pedidos por responder.

  2. 2

    Configuração

    Ligamos o painel ao seu perfil de empresa no Google, para que a pesquisa caia diretamente na sua gestão.

  3. 3

    Assistente e email

    Definimos em que momento uma mensagem passa para uma pessoa, em vez de deixar o assistente adivinhar.

  4. 4

    Lançamento e acompanhamento

    Pomos tudo online e acompanhamo-lo de perto para que funcione desde o primeiro dia.

Perguntas frequentes sobre software para serviços de catering

E as mudanças de última hora no número de convidados? +

Muda-se o número num sítio só e a proposta, as compras e a escala acompanham. Acontece constantemente neste setor, e à mão significa refazer contas de cada vez.

Como se tratam os alergénios? +

Registados por prato, para a lista do evento sair sozinha. Nos eventos de empresa é quase sempre pedida antes, e é muitas vezes o que decide entre propostas.

Dá para preparar o dia do evento? +

Dá, com uma lista de carga agarrada ao processo: loiça, equipamento, pessoal, horários e recolha. É a parte que de outra forma vive na cabeça do chefe — e é por isso que uma vez por ano corre mal.

Qual é a falha mais cara? +

Um sinal de fornecedor esquecido. A reserva perde-se e o erro não se remedeia: os prazos têm de viver dentro do projeto.

Como se evitam mensagens constantes? +

Deixando o cliente ver o ponto de situação: orçamento por rubricas, fornecedores fechados, decisões por tomar. Substitui o telefonema semanal.

Dá para preparar orçamentos por pacote? +

Pacotes com extras e preço por pessoa. O cliente compara, escolhe, e não se volta a fazer as contas de raiz.

Dá para partilhar a escaleta do dia com a equipa? +

Sim, a partir do mesmo evento e sempre na versão atual. É o que aguenta as alterações que chegam às quatro da tarde sem que metade da equipa fique com o papel antigo.

O que acontece se houver uma avaria? +

Os dados ficam replicados e o acesso é pelo navegador: se um equipamento falha, continua no seguinte. Um computador estragado deixa de ser um dia perdido.

Quanto tempo demora a pôr a funcionar? +

Uma a duas semanas, na maioria dos casos. Passamos os dados, configuramos o pedido de orçamento online e acompanhamos a primeira semana em funcionamento real — não deixa de trabalhar enquanto se muda.

O software adapta-se ao meu funcionamento? +

Sim. Configuramos o pedido de orçamento online na verdadeira linguagem do seu ofício e ligamo-lo ao seu site, para que os pedidos cheguem onde os gere — sem um segundo sistema.

E se a minha equipa não quiser um programa novo? +

É o obstáculo mais frequente e o único que conta. Por isso começamos por uma única função que tira trabalho a alguém logo no primeiro dia; o resto entra quando essa já roda.

Precisa também de um site ou de SEO para o seu serviço de catering?

O que procuram serviços de catering

Se procura alguma destas coisas, este software é para si.

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Muito mais do que um site

Não é só o seu site. O painel do seu negócio.

Com a TePublico não fica apenas com um site bonito: fica com um sistema para ganhar, servir e fidelizar clientes — tudo num só painel, sem andar a saltar entre dez ferramentas.

Agenda e marcações

Agenda online com lembretes automáticos. Os clientes marcam sozinhos e o dia enche-se à vista.

Assistente com IA

Um chat que responde a qualquer hora e capta interessados — e passa-os para o CRM.

Análise clara

Quantos entram e de onde vêm, sem termos técnicos nem cookies incomodativas. Decisões com números.

Tudo com a sua marca, no mesmo sítio.

Quero o meu painel

Organizamos o dia a dia num só sítio?

Mostramos os módulos que encaixam na sua forma de trabalhar. Demonstração e orçamento sem compromisso.

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