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Logiciel de gestion pour traiteurs

Chez un traiteur, la marge se joue au chiffrage et à la logistique, pas à la recette. Le logiciel de gestion pour traiteurs travaille le devis, le nombre de convives, les allergènes et ce qui doit partir le jour de la prestation.

Devis gratuit Comment ça marche

Les modules pour traiteurs

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Clients (CRM)

Celui qui vous soulage le plus

La fiche, l'historique et la relance de chaque client et de chaque devis, pour n'en perdre aucun.

Agenda et réservation en ligne

Vos clients réservent depuis leur téléphone à toute heure, avec des rappels qui évitent les lapins.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

D'abord Clients (CRM). Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref : logiciel pour traiteurs

La mise en route prend une à deux semaines, et nous accompagnons la première en conditions réelles : traiteurs continuent de travailler pendant la bascule.
Deux adresses, deux agendas, un seul tableau de bord : les traiteurs multisites voient le détail et l'ensemble.
La comptabilité n'est pas remplacée mais alimentée : des pièces propres au lieu de relances au trimestre.
Des rappels automatiques réduisent les no-shows et les rendez-vous perdus — là précisément où ils vous coûtent le plus cher.

Le nombre de convives change toujours, et tard. Quand devis, achats et planning du personnel dépendent du même chiffre, une modification prend une minute au lieu de tout recalculer.

Les allergènes sont une obligation d'information et sont de plus en plus demandés à l'avance. Les renseigner par plat permet de produire la liste automatiquement, au lieu de la reconstituer pour chaque demande.

La liste de chargement fait la différence entre une prestation réussie et un désastre : vaisselle, matériel chaud, personnel, horaires, récupération. Elle appartient au dossier, sinon c'est précisément la pièce manquante le soir même.

Pas seulement un logiciel, un système

Nous configurons le logiciel de gestion dans le vrai langage de votre métier et vous accompagnons de près. Votre traiteur reçoit un outil qui capte les demandes, réserve et fait revenir les clients — et que vous gérez vous-même.

Ce que comprend le logiciel

Le calendrier, c'est le métier

Options, réservations fermes et annulations au même endroit : une date vendue deux fois coûte plus cher que toute publicité.

Du devis à l'acompte

Devis, confirmation et acompte dans un même parcours, pour qu'une date ne soit bloquée qu'une fois payée.

Le déroulé du jour

Horaires, prestataires et nombre d'invités par événement, pour que le jour venu personne n'ait à demander.

Une date qui n'existe qu'une fois

Le blocage doit tomber à l'instant de la demande, pas le soir en recopiant l'agenda.

Des prestataires avec des heures

Scène, technique et traiteur se bloquent entre eux : le planning doit connaître l'ordre.

Après la fête

Retours, casse et solde dans le même dossier que la commande, pas dans un fil de courriels.

Comment ça marche pour traiteurs, étape par étape

1

Découverte & fonctionnement

Nous passons en revue votre heure de pointe : le moment où tout arrive en même temps et où des demandes restent en plan.
2

Configuration

Nous relions le panneau à votre fiche Google, pour que la recherche arrive directement dans votre gestion.
3

Assistant & e-mail

Nous fixons à quel moment un message passe à un humain, au lieu de laisser l'assistant deviner.
4

Lancement & accompagnement

Nous mettons tout en ligne et vous accompagnons de près pour que ça tourne dès le premier jour.

Questions fréquentes sur le logiciel pour traiteurs

Et les changements de dernière minute sur le nombre de convives ? +

Vous changez le chiffre à un seul endroit et devis, achats et planning suivent. Cela arrive en permanence dans ce métier, et à la main cela veut dire tout recalculer à chaque fois.

Comment gérer les allergènes ? +

Renseignés par plat, pour que la liste de la prestation se génère seule. Sur les événements d'entreprise, elle est presque toujours demandée en amont — et elle départage souvent les devis.

Peut-on préparer le jour J ? +

Oui, avec une liste de chargement attachée au dossier : vaisselle, matériel, personnel, horaires, récupération. C'est la partie qui vit sinon dans la tête du chef — et qui déraille une fois par an pour cette raison.

Quelle est la panne la plus coûteuse ? +

Un acompte prestataire oublié. La réservation est perdue et l'erreur ne se rattrape pas : les échéances doivent vivre dans le projet.

Comment éviter les relances permanentes ? +

En laissant le client voir son avancement : budget par poste, prestataires réservés, décisions en attente. Cela remplace l'appel hebdomadaire.

Peut-on préparer un devis par formule ? +

Des formules avec options et un prix par personne. Le client compare, choisit et vous ne recalculez pas à chaque fois.

Peut-on partager le déroulé du jour J avec l'équipe ? +

Oui, depuis la même affaire et toujours dans sa version à jour. C'est ce qui encaisse les changements de seize heures sans qu'une moitié de l'équipe travaille sur l'ancien papier.

Que se passe-t-il en cas de panne ? +

Les données sont répliquées et l'accès passe par le navigateur : si un appareil lâche, vous continuez depuis le suivant. Un ordinateur cassé n'est plus une journée perdue.

Combien de temps prend la mise en route ? +

Une à deux semaines le plus souvent. Nous reprenons les données, configurons la demande de devis en ligne et accompagnons la première semaine en conditions réelles — vous ne cessez pas de travailler pendant la bascule.

Le logiciel s'adapte-t-il à mon fonctionnement ? +

Oui. Nous configurons la demande de devis en ligne dans le vrai langage de votre métier et le relions à votre site, pour que les demandes arrivent là où vous les gérez — sans second système.

Et si mon équipe n'a pas envie d'un nouvel outil ? +

C'est l'obstacle le plus fréquent, et le seul qui compte. Nous démarrons donc par une seule fonction qui enlève du travail à quelqu'un dès le premier jour ; le reste vient quand celle-là tourne.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre traiteur ?

Ce que cherchent les traiteurs

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Assistant IA

Un chat qui répond à toute heure et capte les intéressés — et les transmet au CRM.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.