Logiciel de gestion · Restauration

Logiciel de gestion pour restaurants de dim sum

Beaucoup de petites lignes, des tables qui tournent et une cuisine qui produit d'avance. Un logiciel de caisse et de cuisine pour le dim sum décide si la carte tient le dimanche ou si la moitié est épuisée.

Devis gratuit Comment ça marche

Les modules pour restaurants de dim sum

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Agenda et réservation en ligne

Celui qui vous soulage le plus

Vos clients réservent depuis leur téléphone à toute heure, avec des rappels qui évitent les lapins.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

Assistant IA

Il répond aux questions qui reviennent sans cesse, par chat et WhatsApp, à toute heure.

D'abord Agenda et réservation en ligne. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref : logiciel pour restaurants de dim sum

Des droits par personne : qui tient l'accueil voit le créneau et pas les chiffres.
Vous démarrez avec un module et branchez le reste quand le besoin arrive, pas l'inverse.
Il se connecte à votre site et à votre fiche Google, pour qu'on trouve votre restaurant de dim sum et qu'on réserve aussitôt.
Des rappels automatiques réduisent les no-shows et les rendez-vous perdus — là précisément où ils vous coûtent le plus cher.

Vingt lignes à petits prix exigent une prise de commande rapide. Commander à table, directement vers la cuisine, fait gagner plus de temps le dimanche qu'un renfort en salle.

La production anticipée est ici la marge et le risque. La consommation par ligne sur des journées comparables dit combien préparer le samedi soir — et ce qui finira à la poubelle le lundi.

Une table tourne deux fois dans la matinée. Connaître la durée moyenne par table permet de placer les réservations sans faire attendre debout ni presser personne.

Pas seulement un logiciel, un système

Nous configurons le logiciel de gestion dans le vrai langage de votre métier et vous accompagnons de près. Votre restaurant de dim sum reçoit un outil qui capte les demandes, réserve et fait revenir les clients — et que vous gérez vous-même.

Ce que comprend le logiciel

Plus de réservations, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

La commande pour douze personnes

Précommande, acompte et délai de préparation : rien à voir avec le circuit d'un achat au comptoir.

Les allergènes à la source

Saisis une fois par recette et imprimés partout : carte, ticket et site tirent du même endroit.

La démarque de la semaine

Achats contre ventes par catégorie : en un mois on voit quel plat mange la marge.

Comment ça marche pour restaurants de dim sum, étape par étape

1

Découverte & fonctionnement

Nous regardons ce que vous tenez déjà — agenda, tableurs, carnet — et ce qui peut rester tel quel.
2

Configuration

Nous mettons en place d'abord ce qui fait le plus mal, et laissons le reste prêt à brancher plus tard.
3

Assistant & e-mail

Nous ajoutons l'assistant IA et l'e-mail marketing, le tout sur les mêmes données.
4

Lancement & accompagnement

Nous mettons tout en ligne et vous accompagnons de près pour que ça tourne dès le premier jour.

Questions fréquentes sur le logiciel pour restaurants de dim sum

Comment accélérer le dimanche ? +

Avec une prise de commande à table. Sur vingt petites lignes, l'aller-retour vers la caisse est le vrai frein.

Comment calibrer la production ? +

Par la consommation par ligne sur des journées comparables. C'est la différence entre une rupture à treize heures et une poubelle le lundi.

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Et les réservations qui arrivent par téléphone ? +

Elles se saisissent en dix secondes et occupent la même table que celles du site. Sinon vous doublez une réservation un samedi.

Peut-on relier les réservations au plan de salle ? +

Oui, et c'est ce qui évite d'accepter deux tables sur le même emplacement. Le plan sert aussi à placer les groupes sans bloquer la moitié de la salle.

Et si je veux changer d'outil dans un an ? +

Vous partez avec vos données. Clients, rendez-vous et historique s'exportent à tout moment, sans avoir à demander une autorisation à qui que ce soit.

Puis-je continuer avec mes tableaux ? +

Pendant la transition, oui. Nous importons le fichier et laissons les deux en parallèle jusqu'à ce que plus personne n'ouvre l'ancien — en général deux ou trois semaines.

Puis-je commencer petit et étendre ensuite ? +

Oui. Beaucoup de restaurants de dim sum démarrent avec commande en ligne et ajoutent l'assistant et l'e-mail marketing plus tard. Vous payez ce que vous utilisez et grandissez à votre rythme.

Dois-je resaisir mes clients ? +

Non. Nous reprenons vos données clients existantes et configurons tout pour démarrer sans perte de données — mieux organisé dès le premier jour.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre restaurant de dim sum ?

Ce que cherchent les restaurants de dim sum

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Clients (CRM)

Chaque demande qui passe par le site arrive dans votre panneau, avec notes et relance. Rien ne se perd.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.

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