Software de gestão · Restauração
Muitas linhas pequenas, mesas que rodam e uma cozinha que produz de véspera. Um programa de caixa e cozinha para dim sum decide se a carta aguenta o domingo ou se metade está esgotada.
Não é um programa fechado igual para todos: ativa-se só o que se usa e tudo partilha os mesmos dados.
Os clientes marcam pelo telemóvel a qualquer hora, com lembretes que evitam faltas.
Envios e automatizações para os clientes voltarem, com modelos prontos e medição.
Responde às perguntas repetidas por chat e WhatsApp, a qualquer hora.
Primeiro Agenda e marcações online. O resto acopla-se quando fizer falta.
Vinte linhas de preço baixo exigem um pedido rápido. Pedir à mesa, direto para a cozinha, poupa mais tempo ao domingo do que um reforço de sala.
A produção antecipada é aqui a margem e o risco. O consumo por linha em dias comparáveis diz quanto preparar no sábado à noite — e o que vai para o lixo na segunda.
Uma mesa roda duas vezes durante a manhã. Saber a duração média por mesa permite colocar as reservas sem deixar ninguém de pé nem apressar ninguém.
Configuramos o software de gestão na verdadeira linguagem do seu ofício e acompanhamo-lo de perto. O seu restaurante de dim sum recebe uma ferramenta que capta pedidos, reserva e faz os clientes voltar — e que o próprio gere.
Reserva, confirmação e lembrete automáticos; o telefone só toca quando é mesmo preciso.
Encomendas com hora marcada em vez de fila ao balcão — a cozinha consegue planear.
Quem esteve cá e do que gostou: a base para que volte.
Pré-encomenda, sinal e tempo de preparação: nada a ver com o circuito de uma compra ao balcão.
Escritos uma vez por receita e impressos em todo o lado: carta, talão e site saem do mesmo sítio.
Compras contra vendas por categoria: num mês vê-se que prato está a comer a margem.
Vemos o que já mantém — agenda, folhas de cálculo, caderno — e o que pode ficar como está.
Montamos primeiro o que mais dói e deixamos o resto pronto para acrescentar depois.
Acrescentamos o assistente de IA e o email marketing, tudo sobre os mesmos dados.
Pomos tudo online e acompanhamo-lo de perto para que funcione desde o primeiro dia.
Com o pedido feito à mesa. Em vinte linhas pequenas, a ida e volta à caixa é o verdadeiro travão.
Pelo consumo por linha em dias comparáveis. É a diferença entre esgotar à uma e ter caixote na segunda.
Nos prazos curtos e em escalas que não acompanham a afluência. As duas coisas aparecem assim que se cruzam stock e curva de faturação.
Ajudam, porque desafogam os picos. A faturação de um almoço depende de quantos clientes se conseguem servir.
Registam-se em dez segundos e ocupam a mesma mesa que as do site. Sem isso, duplica-se uma reserva ao sábado.
Sim: serviços, valor médio e o que mais saiu. Ter isso ao fechar muda a compra de terça-feira, enquanto tê-lo ao fim do mês só serve para explicar o que já aconteceu.
Leva os seus dados consigo. Clientes, marcações e histórico exportam-se a qualquer momento, sem precisar de autorização de ninguém.
Durante a transição, sim. Importamos o ficheiro e deixamos os dois a correr em paralelo até ninguém abrir o antigo — normalmente duas ou três semanas.
Sim. Muitos restaurantes de dim sum começam com encomenda online e acrescentam o assistente e o email marketing mais tarde. Paga o que usa e cresce ao seu ritmo.
Não. Recuperamos os seus dados de clientes existentes e configuramos tudo para arrancar sem perda de dados — mais organizado desde o primeiro dia.
Se procura alguma destas coisas, este software é para si.
Muito mais do que um site
Com a TePublico não fica apenas com um site bonito: fica com um sistema para ganhar, servir e fidelizar clientes — tudo num só painel, sem andar a saltar entre dez ferramentas.
Cada pedido que entra pelo site fica no painel, com notas e seguimento. Não se perde nada.
Agenda online com lembretes automáticos. Os clientes marcam sozinhos e o dia enche-se à vista.
Quantos entram e de onde vêm, sem termos técnicos nem cookies incomodativas. Decisões com números.
Tudo com a sua marca, no mesmo sítio.
Quero o meu painelMostramos os módulos que encaixam na sua forma de trabalhar. Demonstração e orçamento sem compromisso.