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Webdesign für Grillrestaurants

In einem Grillrestaurant ist die Karte kein Verzeichnis, sondern eine Erklärung. Rasse, Reifung, Schnitt und Gewicht entscheiden über den Preis, und wer das nicht erklärt, wirkt teuer statt gut. Wer es erklärt, verkauft das große Stück.

Kurz gefasst: Webdesign für Grillrestaurants

  • Bei einem Ausfall greift die Sicherung von gestern: Telefonnummer und Adresse sind in Minuten wieder erreichbar.
  • Ausreichende Kontraste, lesbare Größen und saubere Struktur helfen älteren Kunden ebenso wie Google.
  • Datenschutzerklärung und ein Cookie-Hinweis, der nur das Nötige lädt, gehören dazu und nicht auf Ihre Aufgabenliste.
  • Ein Onlineshop lässt sich später ergänzen, ohne die Website neu zu bauen — viele Grillrestaurants gehen diesen Weg.

Der Preis je hundert Gramm ist der häufigste Grund, warum jemand die Seite wieder schließt. Wenn daneben steht, wie viel ein Stück wiegt und für wie viele Personen es gedacht ist, wird aus einer erschreckenden Zahl eine nachvollziehbare.

Die Reifung ist das Argument, das die Kette nicht hat. Wie lange, auf welche Art, von welchem Betrieb: drei Angaben, die den Unterschied zwischen einem Steak und einem Steak für den doppelten Preis erklären.

Große Tische sind hier der eigentliche Umsatz. Firmenessen, Geburtstage, Feiern ab acht Personen brauchen eine eigene Seite mit Ablauf, Vorbestellung und Mindestverzehr — sonst landen diese Anfragen beim Telefon oder gar nicht.

Nicht nur eine Website, ein Werkzeug

Ihre Website ist keine Broschüre, sondern ein Verwaltungs-Panel. Mit Online-Reservierungen arbeitet sie rund um die Uhr für Sie: Sie erfasst Anfragen und bucht, während Sie sich um Ihre Kunden kümmern. So gewinnen Sie: Gäste reservieren ihren Tisch am Grill online.

Was Ihre Website enthält

Rauch und Nachbarn

Abluft, Terrasse und was die Auflagen sagen.

Dry Aged

Was Reifung mit dem Fleisch macht.

Garstufen

Was jede Stufe bedeutet.

Ruhezeit

Warum das Fleisch nach dem Grill noch liegt.

Kohle oder Gas

Woran der Geschmack hängt.

Große Stücke

Vorbestellen, weil es Zeit braucht.

So arbeiten wir für Grillrestaurants, Schritt für Schritt

  1. 1

    Kennenlernen & Ziele

    Wir verstehen Ihr Grillrestaurant, Ihre Kunden und was die Website erreichen soll.

  2. 2

    Struktur & Inhalte

    Wir legen fest, was ohne Scrollen zu sehen ist: das Wichtigste zuerst, der Rest darunter.

  3. 3

    Design & Entwicklung

    Wir machen die Kontaktwege sichtbar — anrufen, schreiben, buchen — auf jedem Bildschirm.

  4. 4

    Start & Optimierung

    Wir schauen nach vier Wochen in die Zahlen und bessern dort nach, wo Besucher abspringen.

Häufige Fragen zu Webdesign für Grillrestaurants

Soll der Preis je hundert Gramm auf die Karte? +

Ja, aber nie allein. Zusammen mit dem üblichen Gewicht eines Stücks und der Angabe, für wie viele es reicht, wird die Zahl verständlich; ohne diesen Zusammenhang wirkt sie einfach nur hoch.

Wie viel Erklärung braucht die Reifung? +

Zwei Sätze reichen: Verfahren, Dauer und Herkunft. Das ist überprüfbar, es rechtfertigt den Preis, und fast keine Karte im Netz enthält es.

Lohnt eine eigene Seite für Gruppen? +

Sie ist bei diesem Betriebstyp oft die wertvollste Seite überhaupt. Ab acht Personen wird anders geplant und anders gebucht, und wer Ablauf, Vorbestellung und Bedingungen aufschreibt, bekommt Anfragen, die sonst gar nicht entstehen.

Soll man schreiben, womit gegrillt wird? +

Ja, denn Holz, Kohle und Glut schmecken unterschiedlich und das lässt sich erklären. Welche Holzart, ob über offener Flamme oder in der Glut, wie lange ein Stück ruht: drei Sätze, die den Unterschied zum Gasgrill des Nachbarn begründen. Wer nur „vom Grill" schreibt, sagt dasselbe wie jede Kneipe.

Was gibt es für alle, die kein Fleisch essen? +

Diese Antwort rettet ganze Tische. In einer Gruppe von acht ist fast immer eine Person dabei, die kein Fleisch isst, und die entscheidet mit. Zwei ordentliche Gerichte, nicht ein trauriger Beilagenteller, und sichtbar auf der Karte statt am Ende versteckt: das genügt, damit die Reservierung zustande kommt.

Wie erklärt man ein Stück für zwei Personen? +

Mit Gewicht, Preis und Ablauf, sonst traut sich niemand. Ein Kilogramm für zwei, Abrechnung nach tatsächlichem Rohgewicht, tranchiert am Tisch serviert, dazu welche Beilagen enthalten sind. Es ist das teuerste Gericht der Karte und das am schlechtesten erklärte.

Karte als PDF oder als Seite? +

Als Seite, immer. Ein PDF wird auf dem Handy schlecht dargestellt und taucht in der Suche nach einzelnen Gerichten nicht auf; eine Seite schon.

Was kostet uns am meisten Gäste? +

Falsche Öffnungszeiten. Sie sind die häufigste Suchanfrage und gleichzeitig der häufigste Fehler — besonders an Feiertagen und Ruhetagen.

Müssen Allergene in die Onlinekarte? +

Sie sind vorgeschrieben und werden einmal je Gericht gepflegt. Die gedruckte Karte kommt aus derselben Quelle.

Müssen Preise mit Mehrwertsteuer angezeigt werden? +

Gegenüber Gästen ja, als Endpreis. Netto-Preise gehören nur auf Seiten für Firmenkunden, und wenn beides vorkommt, muss klar sein, welcher Preis für wen gilt.

Kümmert ihr euch auch um Domain und Hosting? +

Ja. Wir richten Domain, Hosting und E-Mail für Sie ein und kümmern uns um Technik und Sicherheit. Sie haben einen Ansprechpartner für alles rund um Ihr Grillrestaurant.

Muss ich die Texte selbst schreiben? +

Nein. Wir schreiben sie nach einem Gespräch über Ihre Arbeit und Sie korrigieren, was nicht stimmt. Das dauert eine Stunde und ist der Teil, der am meisten verkauft.

Was kostet eine Website für Grillrestaurants? +

Wir arbeiten mit Festpreis nach einem kostenlosen Gespräch über Ihre Branche und Ihre Ziele. Kein Fachjargon, keine Überraschungen — Sie wissen genau, was Sie zahlen und wofür.

Kann ich die Website selbst aktualisieren? +

Ja. Über ein einfaches Panel ändern Sie Inhalte, Preise und Fotos selbst, ohne Technikkenntnisse — Sie sind von niemandem abhängig.

Echte Projekte

Websites von uns, die bereits laufen

Aus Rücksicht auf unsere Kunden zeigen wir jedes Projekt nach Branche und Stadt, ohne Namen.

Zum ganzen Portfolio →

Viel mehr als eine Website

Nicht nur Ihre Website. Das Panel für Ihren Betrieb.

Mit TePublico bekommen Sie nicht nur eine gute Website, sondern ein System, um Kunden zu gewinnen, zu bedienen und zu halten — alles in einem Panel, ohne ein Dutzend Programme nebeneinander.

Kunden (CRM)

Jede Anfrage über Ihre Website landet im Panel, mit Notizen und Wiedervorlage. Es geht nichts verloren.

Termine und Buchung

Onlinekalender mit automatischen Erinnerungen. Ihre Kunden buchen selbst, Sie sehen den Tag voll.

E-Mail-Marketing

Eigene Listen und Kampagnen, um zurückzuholen und wieder zu verkaufen, ohne externes Werkzeug.

KI-Assistent

Ein Chat, der rund um die Uhr antwortet und Interessenten erfasst — und sie ins CRM übergibt.

Klare Auswertung

Wie viele kommen und woher, ohne Fachjargon und ohne lästige Cookies. Entscheidungen mit Zahlen.

Alles unter Ihrer Marke, an einem Ort.

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Kostenloses Angebot, fester Preis und ein Termin, an dem Sie uns messen können. Schreiben Sie uns in zwei Zeilen, was Sie brauchen.

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