Verwaltungssoftware · Gastronomie

Verwaltungssoftware für Craft-Beer-Bars

Eine Brauerei rechnet in Suden, Fässern und Pfand. Software dafür muss wissen, wo jedes Keg gerade steht und wem es gehört.

Die Module für Craft-Beer-Bars

Kein geschlossenes Programm für alle: Sie schalten nur frei, was Sie nutzen, und alles teilt dieselben Daten.

Termine und Online-Buchung

Entlastet Sie am meisten

Ihre Kunden buchen vom Handy aus, rund um die Uhr, mit Erinnerung gegen Nichterscheinen.

E-Mail-Marketing

Newsletter und Automatisierungen, die Kunden zurückholen, mit fertigen Vorlagen und Auswertung.

KI-Assistent

Beantwortet die immer gleichen Fragen per Chat und WhatsApp, auch nach Feierabend.

Zuerst Termine und Online-Buchung. Den Rest hängen Sie an, sobald Sie ihn brauchen.

Kurz gefasst: Software für Craft-Beer-Bars

  • Zwei Standorte, zwei Kalender, eine Auswertung: Craft-Beer-Bars mit mehreren Adressen sehen beides getrennt und zusammen.
  • Wir arbeiten remote mit Craft-Beer-Bars im gesamten deutschsprachigen Raum, mit über 15 Jahren Erfahrung und Festpreis.
  • E-Mail-Marketing bringt Kunden zurück: Angebote, Neuigkeiten und Win-backs, automatisch.
  • Fällt ein Gerät aus, arbeiten Sie vom nächsten weiter — die Daten liegen nicht auf dem Rechner im Büro.

Der Sud ist die Recheneinheit. Malz, Hopfen, Gärzeit und Ausschlagmenge unter einer Nummer sind die einzige Art, zwei Chargen desselben Biers zu vergleichen.

Das Keg ist Eigentum unterwegs. Wer nicht weiß, welches Fass bei welchem Wirt seit acht Monaten steht, verliert jedes Jahr den Gegenwert eines Gärtanks.

Das Pfand ist eine eigene Buchhaltung. Fass, Zapfkopf und Kiste haben Werte, die zurückkommen müssen, und ohne Konto je Kunde kommen sie nicht zurück.

Die Steuer verlangt Zahlen, die ohnehin entstehen. Hergestellte und ausgelieferte Menge je Sud sauber zu führen, macht die Anmeldung zu einer Abfrage statt zu einem Abend.

Der Taproom und der Vertrieb teilen denselben Bestand. Ein Fass, das im Ausschank hängt, darf nicht gleichzeitig für einen Kunden reserviert sein.

Die Haltbarkeit ist bei unfiltriertem Bier kurz. Abfülldatum je Charge zu führen entscheidet, welches Bier zuerst rausgeht und welches als Rückläufer zurückkommt.

Nicht nur Software, ein System

Wir richten die Verwaltungssoftware in der echten Sprache Ihrer Branche ein und begleiten Sie eng. die Craft-Beer-Bar bekommt ein Werkzeug, das Anfragen erfasst, bucht und Kunden zurückbringt — und das Sie selbst verwalten.

Was die Software umfasst

Ein Sud, eine Nummer

Malz, Hopfen, Gärzeit und Ausschlagmenge zusammen: die einzige Art, zwei Chargen zu vergleichen.

Kegs mit Standort

Wer nicht weiß, welches Fass seit acht Monaten bei welchem Wirt steht, verliert einen Gärtank pro Jahr.

Pfand als Konto

Fass, Zapfkopf und Kiste haben Werte, die zurückkommen müssen — je Kunde geführt oder gar nicht.

Steuermeldung aus dem Sud

Hergestellte und ausgelieferte Menge sauber geführt macht aus der Anmeldung eine Abfrage.

Taproom und Vertrieb geteilt

Der Ausschank bucht aus demselben Lager wie der Verkauf, mit eigener Kostenstelle für den Schwund.

Abfülldatum je Charge

Unfiltriertes Bier hat wenig Zeit: es entscheidet, was zuerst rausgeht und was zurückkommt.

So funktioniert es für Craft-Beer-Bars, Schritt für Schritt

  1. 1

    Kennenlernen & Ablauf

    Wir schauen uns an, was Sie heute schon führen — Kalender, Tabellen, Notizbuch — und was davon bleiben kann.

  2. 2

    Einrichtung

    Wir übernehmen Ihre bestehenden Kundendaten, damit Sie nicht bei null anfangen und nichts verloren geht.

  3. 3

    Assistent & E-Mail

    Wir schalten den KI-Assistenten und das E-Mail-Marketing dazu, alles auf denselben Daten.

  4. 4

    Start & Begleitung

    Wir starten in einer ruhigen Woche, nicht mitten in Ihrer Hochsaison, und schauen die ersten Tage täglich drauf.

Häufige Fragen zu Software für Craft-Beer-Bars

Wie verwaltet man einen Kegbestand? +

Mit einem Konto je Kunde und einem Datum je Fass. Ohne beides verschwinden im Jahr zwischen fünf und zehn Prozent des Bestands.

Was gehört zwingend an den Sud? +

Rohstoffchargen, Menge und Abfülldatum. Diese drei Angaben erklären später jeden Geschmacksunterschied und jede Reklamation.

Wo entsteht der stille Verlust? +

Bei Ware kurz vor dem Ablaufdatum und bei Schichten, die nicht zum Andrang passen. Beides wird sichtbar, sobald Warenwirtschaft und Umsatzverlauf zusammenkommen.

Lohnt sich Vorbestellung oder Reservierung? +

Ja, weil sie die Spitzenzeiten entzerrt. Der Umsatz einer Mittagsstunde hängt davon ab, wie viele Gäste überhaupt bedient werden können.

Und die Reservierungen, die telefonisch kommen? +

Werden in zehn Sekunden eingetragen und belegen denselben Tisch wie die von der Website. Sonst ist der Samstag doppelt gebucht.

Was ist mit der Kassensicherungsverordnung? +

Die technische Sicherheitseinrichtung sitzt im Kassensystem, nicht bei uns — wir ersetzen keine Kasse. Reservierungen, Vorbestellungen und Auswertungen laufen daneben und greifen nicht in die Bonerstellung ein.

Was passiert bei einem Ausfall? +

Die Daten liegen gespiegelt, und der Zugang läuft über den Browser: Fällt ein Gerät aus, arbeiten Sie vom nächsten weiter. Ein kaputter Rechner ist kein verlorener Tag mehr.

Senkt sie No-Shows? +

Ja — das ist einer der größten Gewinne. Automatische Erinnerungen vor dem Termin, mit Bestätigung oder Absage per Fingertipp, senken spürbar die leeren Slots, die Sie Geld kosten.

Was kostet Verwaltungssoftware für Craft-Beer-Bars? +

Wir arbeiten mit Festpreis nach einem kostenlosen Gespräch über Ihren Ablauf. Kein Fachjargon, keine Überraschungen — Sie wissen genau, was Sie zahlen und wofür.

Brauche ich technische Kenntnisse? +

Nein. Sie steuern alles über ein einfaches Panel — Termine, Nachrichten und Angebote. Wir begleiten Sie eng, damit Craft-Beer-Bars vom ersten Tag an ohne Hürden damit arbeiten.

Wonach Craft-Beer-Bars suchen

Wenn Sie eines davon suchen, ist diese Software für Sie.

  • Verwaltungssoftware für Craft-Beer-Bars
  • Software für Craft-Beer-Bars
  • Craft-Beer-Bar Software
  • Craft-Beer-Bar Buchungssystem
  • Terminsoftware für Craft-Beer-Bars

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