Restauration · TePublico.NET

Logiciel de gestion pour chocolateries

Un artisanat à courte conservation, quatre pics par an et une marchandise qui ne pardonne pas la chaleur. Un logiciel de gestion pour chocolateries couvre la production, les commandes et l'expédition.

Les modules pour chocolateries

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Commandes avec retrait

Celui qui vous soulage le plus

Des commandes avec date de retrait depuis le téléphone, sans saturer la ligne ni le comptoir.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

Assistant IA

Il répond aux questions qui reviennent sans cesse, par chat et WhatsApp, à toute heure.

D'abord Commandes avec retrait. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref : logiciel pour chocolateries

  • Le client ne voit pas le logiciel : il voit votre site et un rendez-vous qui se prend en trois étapes.
  • Vous pilotez tout vous-même depuis un panneau simple — sans connaissances techniques et sans dépendre de personne.
  • Le client décide le soir, pas pendant vos horaires : le logiciel de gestion pour chocolateries mise donc sur la boutique en ligne. Vos clients réservent et commandent depuis leur mobile, à toute heure.
  • Vos données restent les vôtres : exportables n'importe quel jour, sans demander d'autorisation à personne.

On produit contre une date, pas contre un stock. Trois cents boîtes prêtes le 12 décembre imposent un jour de départ, et sans ce calcul la première semaine de décembre se travaille la nuit.

La conservation est courte et inégale. Une ganache tient quelques jours, une tablette des mois, et traiter les deux pareil revient à jeter en fin de mois ce qui aurait pu partir en vitrine.

L'expédition demande une règle météo. À partir de quelle température on n'envoie qu'en réfrigéré, et au-delà plus du tout : cela s'écrit une fois plutôt que de se décider chaque matin.

Les commandes d'entreprise mobilisent l'atelier. Un gros volume en novembre chasse la production de boutique, et sans capacité réservée la vitrine se vide en plein Avent.

Pas seulement un logiciel, un système

Pas une brochure, un tableau de bord de gestion : boutique en ligne travaille pour vous 24h/24, pendant qu'un assistant répond aux messages et que l'e-mail marketing fait revenir les clients. Tout au même endroit, que vous pilotez vous-même. Ainsi vous gagnez : vos clients commandent en ligne.

Ce que comprend le logiciel

Plus de réservations, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

La commande pour douze personnes

Précommande, acompte et délai de préparation : rien à voir avec le circuit d'un achat au comptoir.

Les allergènes à la source

Saisis une fois par recette et imprimés partout : carte, ticket et site tirent du même endroit.

La démarque de la semaine

Achats contre ventes par catégorie : en un mois on voit quel plat mange la marge.

Comment ça marche pour chocolateries, étape par étape

  1. 1

    Découverte & fonctionnement

    Nous comptons les demandes qui arrivent chaque semaine par téléphone, WhatsApp et site — et combien refroidissent.

  2. 2

    Configuration

    Nous configurons boutique en ligne dans le langage de votre métier et le relions à votre site.

  3. 3

    Assistant & e-mail

    Nous préparons le premier e-mail de reprise de contact pour les clients qu'on n'a pas vus depuis longtemps.

  4. 4

    Lancement & accompagnement

    Nous démarrons une semaine calme, pas en pleine saison, et nous regardons chaque jour les premiers temps.

Questions fréquentes sur le logiciel pour chocolateries

Pourquoi planifier à rebours ? +

Parce que la date de livraison est fixe. Trois cents boîtes le 12 imposent une date de départ, faute de quoi on rattrape la nuit.

Comment suivre la conservation ? +

Par variété. Une ganache tient des jours et une tablette des mois : une règle commune fabrique du gaspillage.

Quand cesser d'expédier ? +

Selon une règle écrite. Réfrigéré au-dessus d'un seuil, rien du tout au-delà, sinon la décision change chaque matin.

Pourquoi réserver de la capacité ? +

Parce que les gros volumes saturent l'atelier. Sans réserve pour la boutique, la vitrine se vide au pire moment.

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Et les réservations qui arrivent par téléphone ? +

Elles se saisissent en dix secondes et occupent la même table que celles du site. Sinon vous doublez une réservation un samedi.

Peut-on relier les réservations au plan de salle ? +

Oui, et c'est ce qui évite d'accepter deux tables sur le même emplacement. Le plan sert aussi à placer les groupes sans bloquer la moitié de la salle.

Le logiciel s'adapte-t-il à mon fonctionnement ? +

Oui. Nous configurons la boutique en ligne dans le vrai langage de votre métier et le relions à votre site, pour que les demandes arrivent là où vous les gérez — sans second système.

Et si je veux changer d'outil dans un an ? +

Vous partez avec vos données. Clients, rendez-vous et historique s'exportent à tout moment, sans avoir à demander une autorisation à qui que ce soit.

Et si mon équipe n'a pas envie d'un nouvel outil ? +

C'est l'obstacle le plus fréquent, et le seul qui compte. Nous démarrons donc par une seule fonction qui enlève du travail à quelqu'un dès le premier jour ; le reste vient quand celle-là tourne.

Faut-il des connaissances techniques ? +

Non. Vous pilotez tout depuis un panneau simple — rendez-vous, messages et offres. Nous vous accompagnons de près pour que chocolateries l'utilisent sans obstacle dès le premier jour.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre chocolaterie ?

Ce que cherchent les chocolateries

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

  • logiciel de gestion pour chocolateries
  • logiciel pour chocolateries
  • logiciel chocolaterie
  • logiciel de commande pour chocolateries
  • prise de commande en ligne pour chocolateries

Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Clients (CRM)

Chaque demande qui passe par le site arrive dans votre panneau, avec notes et relance. Rien ne se perd.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.

Réponse sous 24 h · Sans engagement

WhatsApp