On tape l'occasion, pas le produit. « Cadeau pour la maîtresse », « remerciement collègues », « quoi apporter à un dîner » : répondre à ces phrases fait trouver la boutique par des gens qui n'écrivent jamais le mot chocolat.
Le cadeau d'entreprise se cherche autrement. « Cadeaux clients » et « chocolat personnalisé » viennent de quelqu'un qui a un budget et une échéance, très loin de la logique de la vitrine.
Les régimes sont une recherche en soi. Vegan, sans lactose et sans fruits à coque se tapent explicitement, et une page par cas amène des clients qui, sinon, n'achèteraient pas.
L'atelier remplit les semaines creuses. Un atelier de chocolat se cherche comme sortie et comme cadeau, précisément quand la boutique est vide.