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Logiciel de gestion pour bars à vin

Du vin au verre qui s'évapore, des dégustations sur inscription et une cave qui immobilise de l'argent. Une caisse et gestion pour bars à vin décide si la marge par bouteille se voit ou s'estime.

Devis gratuit Comment ça marche

Les modules pour bars à vin

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Agenda et réservation en ligne

Celui qui vous soulage le plus

Vos clients réservent depuis leur téléphone à toute heure, avec des rappels qui évitent les lapins.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

Assistant IA

Il répond aux questions qui reviennent sans cesse, par chat et WhatsApp, à toute heure.

D'abord Agenda et réservation en ligne. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref : logiciel pour bars à vin

Un assistant IA répond aux questions récurrentes — disponibilités, tarifs, horaires — par chat et WhatsApp, 24h/24.
Vous démarrez avec un module et branchez le reste quand le besoin arrive, pas l'inverse.
Le client décide le soir, pas pendant vos horaires : le logiciel de gestion pour bars à vin mise donc sur la réservation en ligne. Vos clients réservent et commandent depuis leur mobile, à toute heure.
Nous travaillons à distance avec bars à vin partout en France, en Belgique et en Suisse, avec plus de 15 ans d'expérience et un prix fixe.

Le service au verre est le chiffre critique : ce qui est ouvert, ce qui est vendu, ce qui part à l'évier. Sans cet écart par bouteille, le prix du verre se fixe à l'aveugle.

Les dégustations sont des dates avec une capacité et un acompte. Tenues sur le même événement, on sait la veille si elles se tiennent et combien de bouteilles ouvrir.

La cave est du capital immobilisé qui vieillit. Voir côte à côte ce qui dort depuis un an et ce qui part chaque semaine oriente le prochain achat mieux que n'importe quelle note de dégustation.

Pas seulement un logiciel, un système

Pas une brochure, un tableau de bord de gestion : réservation en ligne travaille pour vous 24h/24, pendant qu'un assistant répond aux messages et que l'e-mail marketing fait revenir les clients. Tout au même endroit, que vous pilotez vous-même. Ainsi vous gagnez : vos clients réservent une table en ligne.

Ce que comprend le logiciel

Plus de réservations, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

La commande pour douze personnes

Précommande, acompte et délai de préparation : rien à voir avec le circuit d'un achat au comptoir.

Les allergènes à la source

Saisis une fois par recette et imprimés partout : carte, ticket et site tirent du même endroit.

La démarque de la semaine

Achats contre ventes par catégorie : en un mois on voit quel plat mange la marge.

Comment ça marche pour bars à vin, étape par étape

1

Découverte & fonctionnement

Nous regardons ce que vous tenez déjà — agenda, tableurs, carnet — et ce qui peut rester tel quel.
2

Configuration

Nous reproduisons vos règles réelles — vos horaires, vos prestations, vos exceptions —, pas les réglages d'usine.
3

Assistant & e-mail

Nous préparons le premier e-mail de reprise de contact pour les clients qu'on n'a pas vus depuis longtemps.
4

Lancement & accompagnement

Nous refaisons le point à quatre semaines : ce qui sert vraiment, et ce qu'il reste à brancher.

Questions fréquentes sur le logiciel pour bars à vin

Comment fixer le prix du verre ? +

À partir des verres ouverts, vendus et perdus par bouteille. Sans cet écart, tout prix au verre est une supposition.

Pourquoi gérer les dégustations dans l'outil ? +

Parce que capacité et acompte permettent de trancher la veille : maintenir ou annuler, avant d'ouvrir les bouteilles.

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Et les réservations qui arrivent par téléphone ? +

Elles se saisissent en dix secondes et occupent la même table que celles du site. Sinon vous doublez une réservation un samedi.

Peut-on relier les réservations au plan de salle ? +

Oui, et c'est ce qui évite d'accepter deux tables sur le même emplacement. Le plan sert aussi à placer les groupes sans bloquer la moitié de la salle.

Est-ce que cela remplace ma comptabilité ? +

Non, et ce n'est pas le but. Cela fournit au comptable des pièces et des encaissements propres au lieu de le remplacer : moins de questions en fin de trimestre, pas davantage.

Le logiciel s'adapte-t-il à mon fonctionnement ? +

Oui. Nous configurons la réservation en ligne dans le vrai langage de votre métier et le relions à votre site, pour que les demandes arrivent là où vous les gérez — sans second système.

Combien coûte un logiciel de gestion pour bars à vin ? +

Nous travaillons à prix fixe après un échange gratuit sur votre fonctionnement. Sans jargon, sans surprise — vous savez exactement ce que vous payez et pourquoi.

Le logiciel fonctionne-t-il sur mobile ? +

Oui. Vous et votre équipe gérez tout depuis le mobile, et vos clients réservent aussi depuis le leur. Pour bars à vin, c'est décisif, car la plupart des demandes naissent en déplacement.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre bar à vin ?

Ce que cherchent les bars à vin

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Clients (CRM)

Chaque demande qui passe par le site arrive dans votre panneau, avec notes et relance. Rien ne se perd.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.