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Verwaltungssoftware für Weinbars

Offene Weine mit Schwund, Verkostungen mit Anmeldung und ein Lager, das Geld bindet. Ein Kassen- und Verwaltungssystem für Weinbars entscheidet, ob die Marge je Flasche sichtbar ist oder geschätzt wird.

Die Module für Weinbars

Kein geschlossenes Programm für alle: Sie schalten nur frei, was Sie nutzen, und alles teilt dieselben Daten.

Termine und Online-Buchung

Entlastet Sie am meisten

Ihre Kunden buchen vom Handy aus, rund um die Uhr, mit Erinnerung gegen Nichterscheinen.

E-Mail-Marketing

Newsletter und Automatisierungen, die Kunden zurückholen, mit fertigen Vorlagen und Auswertung.

KI-Assistent

Beantwortet die immer gleichen Fragen per Chat und WhatsApp, auch nach Feierabend.

Zuerst Termine und Online-Buchung. Den Rest hängen Sie an, sobald Sie ihn brauchen.

Kurz gefasst: Software für Weinbars

  • Ein KI-Assistent beantwortet die wiederkehrenden Fragen — Verfügbarkeit, Preise, Öffnungszeiten — per Chat und WhatsApp, rund um die Uhr.
  • Sie starten mit einem Modul und hängen den Rest an, wenn Sie ihn brauchen — nicht umgekehrt.
  • Der Kunde entscheidet abends, nicht zu Ihren Öffnungszeiten: Verwaltungssoftware für Weinbars setzt deshalb auf Online-Reservierungen. Kunden buchen und bestellen vom Handy, zu jeder Uhrzeit.
  • Wir arbeiten remote mit Weinbars im gesamten deutschsprachigen Raum, mit über 15 Jahren Erfahrung und Festpreis.

Der offene Ausschank ist die kritische Zahl: was geöffnet wurde, was verkauft wurde, was weggeschüttet wird. Ohne diese Differenz je Flasche kalkuliert man den Glaspreis blind.

Verkostungen sind Termine mit Kapazität und Anzahlung. An derselben Veranstaltung geführt, weiß man am Vortag, ob sie stattfindet und wie viele Flaschen zu öffnen sind.

Das Lager ist hier gebundenes Kapital mit Reifezeit. Was seit einem Jahr steht und was jede Woche geht, nebeneinander gesehen, entscheidet den nächsten Einkauf besser als jede Verkostungsnotiz.

Nicht nur Software, ein System

Keine Broschüre, sondern ein Verwaltungs-Panel: Online-Reservierungen arbeitet rund um die Uhr für Sie, während ein Assistent die Nachrichten beantwortet und E-Mail-Marketing Kunden zurückbringt. Alles an einem Ort, das Sie selbst steuern. So gewinnen Sie: Gäste reservieren einen Tisch online.

Was die Software umfasst

Mehr Reservierungen, weniger Anrufe

Reservierung, Bestätigung und Erinnerung laufen automatisch; das Telefon klingelt nur noch, wenn es sein muss.

Vorbestellung mit Abholzeit

Bestellungen mit Uhrzeit statt Schlange am Tresen — die Küche kann planen.

Der Gast von letzter Woche

Wer da war und was ihm geschmeckt hat: die Grundlage dafür, dass er wiederkommt.

Die große Tischgruppe

Zwölf Personen brauchen Vorbestellung, Anzahlung und Küchenvorlauf — nicht denselben Ablauf wie zwei.

Allergene am Gericht

Einmal je Rezept gepflegt und überall gedruckt: Karte, Bon und Website ziehen aus derselben Quelle.

Der Warenschwund je Woche

Einkauf gegen Verkauf je Kategorie zeigt in vier Wochen, welches Gericht die Marge frisst.

So funktioniert es für Weinbars, Schritt für Schritt

  1. 1

    Kennenlernen & Ablauf

    Wir schauen uns an, was Sie heute schon führen — Kalender, Tabellen, Notizbuch — und was davon bleiben kann.

  2. 2

    Einrichtung

    Wir bilden Ihre echten Abläufe ab — Ihre Zeiten, Ihre Leistungen, Ihre Regeln —, nicht die Voreinstellung des Herstellers.

  3. 3

    Assistent & E-Mail

    Wir bauen die erste Rückholmail für Kunden, die lange nicht da waren — dieselben Daten, kein zweites Werkzeug.

  4. 4

    Start & Begleitung

    Wir sehen nach vier Wochen gemeinsam nach, was tatsächlich genutzt wird und was noch dazugehört.

Häufige Fragen zu Software für Weinbars

Wie berechnet man den Glaspreis? +

Aus geöffneten, verkauften und verworfenen Gläsern je Flasche. Ohne diese Differenz ist jeder Glaspreis geraten.

Warum Verkostungen im System führen? +

Weil Kapazität und Anzahlung am Vorabend die Entscheidung tragen: stattfinden oder absagen, bevor die Flaschen offen sind.

Wo entsteht der stille Verlust? +

Bei Ware kurz vor dem Ablaufdatum und bei Schichten, die nicht zum Andrang passen. Beides wird sichtbar, sobald Warenwirtschaft und Umsatzverlauf zusammenkommen.

Lohnt sich Vorbestellung oder Reservierung? +

Ja, weil sie die Spitzenzeiten entzerrt. Der Umsatz einer Mittagsstunde hängt davon ab, wie viele Gäste überhaupt bedient werden können.

Und die Reservierungen, die telefonisch kommen? +

Werden in zehn Sekunden eingetragen und belegen denselben Tisch wie die von der Website. Sonst ist der Samstag doppelt gebucht.

Was ist mit der Kassensicherungsverordnung? +

Die technische Sicherheitseinrichtung sitzt im Kassensystem, nicht bei uns — wir ersetzen keine Kasse. Reservierungen, Vorbestellungen und Auswertungen laufen daneben und greifen nicht in die Bonerstellung ein.

Läuft die Software auch auf dem Handy? +

Ja. Sie und Ihr Team verwalten alles vom Handy, und Ihre Kunden buchen ebenso mobil. Für Weinbars ist das entscheidend, weil die meisten Anfragen unterwegs entstehen.

Was kostet Verwaltungssoftware für Weinbars? +

Wir arbeiten mit Festpreis nach einem kostenlosen Gespräch über Ihren Ablauf. Kein Fachjargon, keine Überraschungen — Sie wissen genau, was Sie zahlen und wofür.

Passt die Software zu meinem Ablauf? +

Ja. Wir richten Online-Reservierungen in der echten Sprache Ihrer Branche ein und verbinden es mit Ihrer Website, damit Anfragen dort landen, wo Sie sie verwalten — ohne zweites System.

Ersetzt das meine Buchhaltung? +

Nein, und das soll es nicht. Es liefert der Buchhaltung saubere Belege und Umsätze, statt sie zu ersetzen — die Steuerkanzlei bekommt weniger Rückfragen, nicht mehr.

Wonach Weinbars suchen

Wenn Sie eines davon suchen, ist diese Software für Sie.

  • Verwaltungssoftware für Weinbars
  • Software für Weinbars
  • Weinbar Software
  • Weinbar Buchungssystem
  • Terminsoftware für Weinbars

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Mit TePublico bekommen Sie nicht nur eine gute Website, sondern ein System, um Kunden zu gewinnen, zu bedienen und zu halten — alles in einem Panel, ohne ein Dutzend Programme nebeneinander.

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Jede Anfrage über Ihre Website landet im Panel, mit Notizen und Wiedervorlage. Es geht nichts verloren.

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Alles unter Ihrer Marke, an einem Ort.

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