Conocemos el embutido artesano: el chorizo (dulce, picante, de pueblo, cular), el salchichón, el lomo y demás curados, la diferencia entre embutido fresco y curado, los tiempos de secado y el registro sanitario de tu obrador. La web lo refleja bien para que el cliente sepa qué compra y tú vendas conforme a la norma.
Los packs degustación para probar la gama completa son tu mejor enganche: el cliente que no te conoce prueba tu chorizo dulce, el picante y el salchichón en un solo pedido, descubre cuál le gusta y vuelve a por su favorito. Es la puerta de entrada que convierte a un curioso en cliente fijo.
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