Kann man Käse überhaupt verschicken? +
Ja, mit Kühlakkus, Isolierverpackung und Versand zu Wochenbeginn. Wichtig ist, das offen zu erklären: Wer im Juli bestellt, will wissen, was Sie tun, damit die Ware kalt ankommt.
Lohnt sich ein Bestellformular für Käseplatten? +
Sehr. Personenzahl, Termin, Vorlieben und Unverträglichkeiten in einem Formular ersetzen mehrere Nachrichten, und mit einem Preis pro Person fällt die Entscheidung sofort.
Wie viel Beschreibung braucht ein Käse? +
Genug, um den Preis zu erklären: Milchart, Reifezeit, Herkunft und wozu er passt. Ohne diese Zeilen vergleicht der Kunde nur Zahlen — und dabei gewinnt immer das Regal.
Was schreibt man zu Rohmilch? +
Genau und ohne Umschweife, denn es ist die einzige heikle Frage dieses Ladens. Welche Käse aus Rohmilch sind, warum Schwangere sie meiden sollten, ab welchem Alter Kinder sie essen können und welche pasteurisierte Alternative Sie empfehlen. Diese Offenheit kostet Sie eine Handvoll Verkäufe und bringt Ihnen den Ruf, der alles andere trägt.
Wie hält Käse zu Hause am längsten? +
Eine kurze Anleitung wird öfter gelesen als jede Produktseite. Papier statt Folie, unten im Kühlschrank, Hartkäse anders als Weichkäse, die Rinde bei welchen Sorten mitgegessen wird. Wer erklärt, wie man ein Stück richtig aufbewahrt, verkauft beim nächsten Mal ein größeres.
Ganzes Stück oder Keil, und wie rechnet man ab? +
Beim Käse ist das Gewicht nie rund, und genau das verunsichert online. Sagen Sie, dass ein Keil ungefähr ein bestimmtes Gewicht hat, wie viel nach oben oder unten abweichen kann und dass nach tatsächlichem Gewicht abgerechnet wird. Ein Satz, der Rückfragen und Rücksendungen gleichzeitig verhindert.
Karte als PDF oder als Seite? +
Als Seite, immer. Ein PDF wird auf dem Handy schlecht dargestellt und taucht in der Suche nach einzelnen Gerichten nicht auf; eine Seite schon.
Was kostet uns am meisten Gäste? +
Falsche Öffnungszeiten. Sie sind die häufigste Suchanfrage und gleichzeitig der häufigste Fehler — besonders an Feiertagen und Ruhetagen.
Müssen Allergene in die Onlinekarte? +
Sie sind vorgeschrieben und werden einmal je Gericht gepflegt. Die gedruckte Karte kommt aus derselben Quelle.
Müssen Preise mit Mehrwertsteuer angezeigt werden? +
Gegenüber Gästen ja, als Endpreis. Netto-Preise gehören nur auf Seiten für Firmenkunden, und wenn beides vorkommt, muss klar sein, welcher Preis für wen gilt.
Wie hoch sind die laufenden Kosten? +
Domain und Hosting sind überschaubar und wir nennen sie vorab. Alles Weitere ist freiwillig: Sie entscheiden, ob Sie Änderungen selbst machen oder uns beauftragen.
Was passiert mit meiner alten Website? +
Wir übernehmen, was funktioniert, und verbessern den Rest. Ihre Inhalte gehen nicht verloren: Wir bauen Ihre Website neu auf — schneller, klarer und mit Online-Shop.
Was kostet eine Website für Käsereien? +
Wir arbeiten mit Festpreis nach einem kostenlosen Gespräch über Ihre Branche und Ihre Ziele. Kein Fachjargon, keine Überraschungen — Sie wissen genau, was Sie zahlen und wofür.
Kann ich die Website selbst aktualisieren? +
Ja. Über ein einfaches Panel ändern Sie Inhalte, Preise und Fotos selbst, ohne Technikkenntnisse — Sie sind von niemandem abhängig.
