Der Versand hat eine Saison. Von Mai bis September überlebt Schokolade keinen Transporter ohne Kühlung, und wer das offen sagt — samt Kühlversand oder Pause — verliert weniger Bestellungen als wer es verschweigt und ausgelaufene Ware ersetzt.
Vier Termine tragen das Jahr. Weihnachten, Ostern, Valentinstag und Muttertag entscheiden über die Kasse, und jede dieser Seiten gehört Wochen vorher online, nicht in der Woche davor.
Firmenpräsente sind ein eigenes Geschäft. Eine Schachtel mit Logo, dreihundert Stück, geliefert am zwölften Dezember: das wird im November entschieden und braucht eine eigene Seite mit Vorlaufzeit und Mindestmenge.
Zutaten sind hier kein Kleingedrucktes. Milch, Nüsse und Spuren davon entscheiden, ob eine Schachtel verschenkt werden kann, und die Angabe je Sorte spart die Rückfrage und den Umtausch.