Software para pastelarias

Software de gestão para pastelarias

A confusão de uma pastelaria não está na cozinha, está nas encomendas: que bolo tem de estar pronto a que horas, quem já deixou sinal, em quem estava apontada a alergia aos frutos secos. Um software de gestão para pastelarias arruma exatamente isso.

Os módulos para pastelarias

Não é um programa fechado igual para todos: ativa-se só o que se usa e tudo partilha os mesmos dados.

Encomendas com data de levantamento

O que mais alivia o dia a dia

Encomendas com data de levantamento pelo telemóvel, sem entupir o telefone nem o balcão.

Email marketing

Envios e automatizações para os clientes voltarem, com modelos prontos e medição.

Assistente com IA

Responde às perguntas repetidas por chat e WhatsApp, a qualquer hora.

Primeiro Encomendas com data de levantamento. O resto acopla-se quando fizer falta.

Em resumo: software para pastelarias

  • O cliente não vê o programa: vê o seu site e uma marcação que se faz em três passos.
  • O email marketing faz os clientes voltar: ofertas, novidades e lembretes, automaticamente.
  • Os dados continuam a ser seus: exportáveis em qualquer dia, sem pedir autorização a ninguém.
  • Lembretes automáticos reduzem as faltas e as marcações perdidas — precisamente onde mais lhe custam.

Encomendas com data de levantamento formam um calendário e não um caderno. Quando cada encomenda leva data, hora, tamanho e pedido especial, quem está ao forno organiza-se por dia e não de memória.

O sinal é a diferença entre uma encomenda firme e uma intenção. Um bolo que ninguém vem buscar é trabalho pago que vai para o lixo; pago online à cabeça, é quase sempre levantado.

As ocasiões que se repetem são a faturação mais tranquila que há. Quem encomendou um bolo de aniversário no ano passado vai precisar outra vez este ano — um lembrete enviado na altura certa pesa mais do que publicidade.

Pronto para gerir tudo no mesmo sítio?

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Não só um software, um sistema

Não uma brochura, um painel de gestão: encomenda online trabalha por si 24 horas por dia, enquanto um assistente responde às mensagens e o email marketing faz os clientes voltar. Tudo no mesmo sítio, que o próprio gere. Assim ganha: os seus clientes encomendam online.

O que inclui o software

Mesas cheias, menos telefonemas

Reserva, confirmação e lembrete automáticos; o telefone só toca quando é mesmo preciso.

Encomendar com hora de levantamento

Encomendas com hora marcada em vez de fila ao balcão — a cozinha consegue planear.

O cliente da semana passada

Quem esteve cá e do que gostou: a base para que volte.

A encomenda para doze pessoas

Pré-encomenda, sinal e tempo de preparação: nada a ver com o circuito de uma compra ao balcão.

Os alergénios na origem

Escritos uma vez por receita e impressos em todo o lado: carta, talão e site saem do mesmo sítio.

A quebra da semana

Compras contra vendas por categoria: num mês vê-se que prato está a comer a margem.

Como funciona para pastelarias, passo a passo

  1. 1

    Descoberta e funcionamento

    Vemos o que já mantém — agenda, folhas de cálculo, caderno — e o que pode ficar como está.

  2. 2

    Configuração

    Ligamos o painel ao seu perfil de empresa no Google, para que a pesquisa caia diretamente na sua gestão.

  3. 3

    Assistente e email

    Definimos em que momento uma mensagem passa para uma pessoa, em vez de deixar o assistente adivinhar.

  4. 4

    Lançamento e acompanhamento

    Voltamos a ver ao fim de quatro semanas o que se usa mesmo e o que falta ligar.

Perguntas frequentes sobre software para pastelarias

Como ficam registados os pedidos especiais e as alergias? +

Na própria encomenda e não num papel ao lado. Intolerâncias, dedicatória e cores ficam agarradas à encomenda e continuam lá três semanas depois, quando chega o momento de pôr mãos à obra.

Dá para pedir sinal online? +

Dá, e nos bolos decorados é o costume. A encomenda só passa a firme com o sinal pago, o que acaba praticamente com os levantamentos falhados e torna a semana previsível.

Isto substitui a caixa da loja? +

Não. A caixa e o programa de faturação certificado ficam onde estão. O que passa para aqui é o livro de encomendas: pedidos do site, datas de levantamento, sinais e lembretes.

Onde está a perda escondida? +

Nos prazos curtos e em escalas que não acompanham a afluência. As duas coisas aparecem assim que se cruzam stock e curva de faturação.

A encomenda antecipada ou a reserva ajudam? +

Ajudam, porque desafogam os picos. A faturação de um almoço depende de quantos clientes se conseguem servir.

E as reservas que entram por telefone? +

Registam-se em dez segundos e ocupam a mesma mesa que as do site. Sem isso, duplica-se uma reserva ao sábado.

Dá para ver os números do dia ao fechar? +

Sim: serviços, valor médio e o que mais saiu. Ter isso ao fechar muda a compra de terça-feira, enquanto tê-lo ao fim do mês só serve para explicar o que já aconteceu.

O que acontece se houver uma avaria? +

Os dados ficam replicados e o acesso é pelo navegador: se um equipamento falha, continua no seguinte. Um computador estragado deixa de ser um dia perdido.

O que é que o meu cliente vê? +

O seu site e uma marcação que se faz em três passos. De a encomenda online não vê nada — e é exatamente esse o objetivo.

Quanto tempo demora a pôr a funcionar? +

Uma a duas semanas, na maioria dos casos. Passamos os dados, configuramos a encomenda online e acompanhamos a primeira semana em funcionamento real — não deixa de trabalhar enquanto se muda.

Tenho de voltar a introduzir os meus clientes? +

Não. Recuperamos os seus dados de clientes existentes e configuramos tudo para arrancar sem perda de dados — mais organizado desde o primeiro dia.

Precisa também de um site ou de SEO para a sua pastelaria?

O que procuram pastelarias

Se procura alguma destas coisas, este software é para si.

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Muito mais do que um site

Não é só o seu site. O painel do seu negócio.

Com a TePublico não fica apenas com um site bonito: fica com um sistema para ganhar, servir e fidelizar clientes — tudo num só painel, sem andar a saltar entre dez ferramentas.

Clientes (CRM)

Cada pedido que entra pelo site fica no painel, com notas e seguimento. Não se perde nada.

Agenda e marcações

Agenda online com lembretes automáticos. Os clientes marcam sozinhos e o dia enche-se à vista.

Análise clara

Quantos entram e de onde vêm, sem termos técnicos nem cookies incomodativas. Decisões com números.

Tudo com a sua marca, no mesmo sítio.

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