Software de gestão · Restauração

Software de gestão para padarias sem glúten

Não abriu uma padaria sem glúten para passar as noites na papelada. O software de gestão para padarias sem glúten automatiza o repetitivo — a começar pela encomenda online — para que o painel faça o trabalho ingrato.

Orçamento grátis Como funciona

Os módulos para padarias sem glúten

Não é um programa fechado igual para todos: ativa-se só o que se usa e tudo partilha os mesmos dados.

Encomendas com data de levantamento

O que mais alivia o dia a dia

Encomendas com data de levantamento pelo telemóvel, sem entupir o telefone nem o balcão.

Clientes (CRM)

A ficha, o histórico e o seguimento de cada cliente e de cada orçamento, para não escapar nenhum.

Email marketing

Envios e automatizações para os clientes voltarem, com modelos prontos e medição.

Primeiro Encomendas com data de levantamento. O resto acopla-se quando fizer falta.

Em resumo: software para padarias sem glúten

A instalação leva uma a duas semanas e acompanhamos a primeira em funcionamento real: padarias sem glúten continuam a trabalhar durante a mudança.
Lembretes automáticos reduzem as faltas e as marcações perdidas — precisamente onde mais lhe custam.
Os dados continuam a ser seus: exportáveis em qualquer dia, sem pedir autorização a ninguém.
O email marketing faz os clientes voltar: ofertas, novidades e lembretes, automaticamente.

Cada padaria sem glúten perde faturação nas falhas: a reserva que ninguém confirmou, a mensagem que arrefeceu. encomenda online preenche precisamente essas falhas, para que um pedido se torne um cliente.

À volta da encomenda online, ativa o que fideliza: um assistente de IA que responde às perguntas frequentes no WhatsApp, para que nenhum pedido arrefeça; e o email marketing que faz os clientes voltar com ofertas e lembretes — automaticamente, sobre os mesmos dados.

Tudo sobre os mesmos dados: a sua padaria sem glúten recebe a encomenda online, um assistente e o email marketing, que o próprio gere a partir de um painel simples. Sem um segundo sistema, sem dupla introdução de dados.

A reserva a que ninguém aparece custa duas vezes: o serviço perdido e o cliente que se recusou. Uma confirmação na véspera e uma lista de espera invertem exatamente isso.

As compras fazem-se pelo que saiu na mesma semana do ano passado. Ter esse número é a diferença entre calcular e adivinhar.

A escala do pessoal depende das reservas e mesmo assim faz-se à parte. Lado a lado, vê-se a noite em que sobra uma pessoa e aquela em que falta.

O desperdício não aparece em lado nenhum e come a margem: o que se estragou, o que se devolveu, o que saiu mal do passe. Apontado à medida que acontece, ao fim de um mês diz o que comprar a menos.

Não só um software, um sistema

Configuramos o software de gestão na verdadeira linguagem do seu ofício e acompanhamo-lo de perto. A sua padaria sem glúten recebe uma ferramenta que capta pedidos, reserva e faz os clientes voltar — e que o próprio gere.

O que inclui o software

Mesas cheias, menos telefonemas

Reserva, confirmação e lembrete automáticos; o telefone só toca quando é mesmo preciso.

Encomendar com hora de levantamento

Encomendas com hora marcada em vez de fila ao balcão — a cozinha consegue planear.

O cliente da semana passada

Quem esteve cá e do que gostou: a base para que volte.

A encomenda para doze pessoas

Pré-encomenda, sinal e tempo de preparação: nada a ver com o circuito de uma compra ao balcão.

Os alergénios na origem

Escritos uma vez por receita e impressos em todo o lado: carta, talão e site saem do mesmo sítio.

A quebra da semana

Compras contra vendas por categoria: num mês vê-se que prato está a comer a margem.

Como funciona para padarias sem glúten, passo a passo

1

Descoberta e funcionamento

Vemos primeiro quem na equipa vai usá-lo e quanto tempo de habituação é realista.
2

Configuração

Recuperamos a sua base de clientes atual: não começa do zero e não se perde nada.
3

Assistente e email

Ensinamos ao assistente as perguntas que lhe chegam mesmo: preços, horários, disponibilidade.
4

Lançamento e acompanhamento

Pomos tudo online e acompanhamo-lo de perto para que funcione desde o primeiro dia.

Perguntas frequentes sobre software para padarias sem glúten

Onde está a perda escondida? +

Nos prazos curtos e em escalas que não acompanham a afluência. As duas coisas aparecem assim que se cruzam stock e curva de faturação.

A encomenda antecipada ou a reserva ajudam? +

Ajudam, porque desafogam os picos. A faturação de um almoço depende de quantos clientes se conseguem servir.

E as reservas que entram por telefone? +

Registam-se em dez segundos e ocupam a mesma mesa que as do site. Sem isso, duplica-se uma reserva ao sábado.

Dá para ver os números do dia ao fechar? +

Sim: serviços, valor médio e o que mais saiu. Ter isso ao fechar muda a compra de terça-feira, enquanto tê-lo ao fim do mês só serve para explicar o que já aconteceu.

São precisos conhecimentos técnicos? +

Não. Gere tudo a partir de um painel simples — marcações, mensagens e ofertas. Acompanhamo-lo de perto para que padarias sem glúten o usem sem obstáculos desde o primeiro dia.

Isto substitui a contabilidade? +

Não, nem é essa a intenção. Entrega ao contabilista documentos e recebimentos em ordem em vez de o substituir: menos perguntas no fim do trimestre, não mais.

O software funciona no telemóvel? +

Sim. A sua equipa gere tudo pelo telemóvel, e os seus clientes também reservam pelo deles. Para padarias sem glúten, é decisivo, pois a maioria dos pedidos nasce em movimento.

Quanto tempo vou poupar na prática? +

Em padarias sem glúten, o peso maior está quase sempre no telefone e nas insistências. Automatizar as duas coisas devolve, em geral, várias horas por semana.

Precisa também de um site ou de SEO para a sua padaria sem glúten?

O que procuram padarias sem glúten

Se procura alguma destas coisas, este software é para si.

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Muito mais do que um site

Não é só o seu site. O painel do seu negócio.

Com a TePublico não fica apenas com um site bonito: fica com um sistema para ganhar, servir e fidelizar clientes — tudo num só painel, sem andar a saltar entre dez ferramentas.

Agenda e marcações

Agenda online com lembretes automáticos. Os clientes marcam sozinhos e o dia enche-se à vista.

Assistente com IA

Um chat que responde a qualquer hora e capta interessados — e passa-os para o CRM.

Análise clara

Quantos entram e de onde vêm, sem termos técnicos nem cookies incomodativas. Decisões com números.

Tudo com a sua marca, no mesmo sítio.

Quero o meu painel

Organizamos o dia a dia num só sítio?

Mostramos os módulos que encaixam na sua forma de trabalhar. Demonstração e orçamento sem compromisso.

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