Logiciel de gestion · Restauration

Logiciel de gestion pour boulangeries sans gluten

Vous n'avez pas ouvert une boulangerie sans gluten pour passer vos soirées dans l'administratif. Le logiciel de gestion pour boulangeries sans gluten automatise le récurrent — à commencer par la commande en ligne — pour que le tableau de bord fasse le travail ingrat.

Les modules pour boulangeries sans gluten

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Commandes avec retrait

Celui qui vous soulage le plus

Des commandes avec date de retrait depuis le téléphone, sans saturer la ligne ni le comptoir.

Clients (CRM)

La fiche, l'historique et la relance de chaque client et de chaque devis, pour n'en perdre aucun.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

D'abord Commandes avec retrait. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref

  • Le client décide le soir, pas pendant vos horaires : le logiciel de gestion pour boulangeries sans gluten mise donc sur la commande en ligne. Vos clients réservent et commandent depuis leur mobile, à toute heure.
  • Vous pilotez tout vous-même depuis un panneau simple — sans connaissances techniques et sans dépendre de personne.
  • Tout au même endroit : les produits et les prix, le retrait en boutique, sans deuxième tableur.
  • Un assistant IA répond aux questions récurrentes — disponibilités, tarifs, horaires — par chat et WhatsApp, 24h/24.

Chaque boulangerie sans gluten perd du chiffre dans les trous : la réservation que personne n'a confirmée, le message qui a refroidi. commande en ligne comble justement ces trous, pour qu'une demande devienne un client.

Autour de la commande en ligne, vous activez ce qui fidélise : un assistant IA qui répond aux questions récurrentes sur WhatsApp, pour qu'aucune demande ne refroidisse ; et l'e-mail marketing qui fait revenir les clients avec des offres et des relances — automatiquement, sur les mêmes données.

Tout sur les mêmes données : votre boulangerie sans gluten reçoit la commande en ligne, un assistant et l'e-mail marketing, que vous pilotez vous-même depuis un panneau simple. Pas de second système, pas de double saisie.

Pas seulement un logiciel, un système

Nous configurons le logiciel de gestion dans le vrai langage de votre métier et vous accompagnons de près. Votre boulangerie sans gluten reçoit un outil qui capte les demandes, réserve et fait revenir les clients — et que vous gérez vous-même.

Ce que comprend le logiciel

Des tables pleines, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

Dans le langage de votre métier

Nous configurons tout avec les vrais termes de votre secteur, pas des modèles génériques.

Rappels automatiques

Avant chaque rendez-vous, un message avec confirmation en un geste — moins de no-shows, plus de créneaux remplis.

Gérez tout vous-même

Depuis un panneau simple, vous pilotez votre boulangerie sans gluten — sans connaissances techniques.

Comment ça marche, étape par étape

  1. 1

    Découverte & fonctionnement

    Nous comprenons le vrai fonctionnement de votre boulangerie sans gluten et où vous perdez du temps et des demandes.

  2. 2

    Configuration

    Nous configurons commande en ligne dans le langage de votre métier et le relions à votre site.

  3. 3

    Assistant & e-mail

    Nous ajoutons l'assistant IA et l'e-mail marketing, le tout sur les mêmes données.

  4. 4

    Lancement & accompagnement

    Nous mettons tout en ligne et vous accompagnons de près pour que ça tourne dès le premier jour.

Questions fréquentes

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Le logiciel s'adapte-t-il à mon fonctionnement ? +

Oui. Nous configurons la commande en ligne dans le vrai langage de votre métier et le relions à votre site, pour que les demandes arrivent là où vous les gérez — sans second système.

Le logiciel fonctionne-t-il sur mobile ? +

Oui. Vous et votre équipe gérez tout depuis le mobile, et vos clients réservent aussi depuis le leur. Pour boulangeries sans gluten, c'est décisif, car la plupart des demandes naissent en déplacement.

Dois-je resaisir mes clients ? +

Non. Nous reprenons vos données clients existantes et configurons tout pour démarrer sans perte de données — mieux organisé dès le premier jour.

L'assistant peut-il gérer les messages WhatsApp ? +

L'assistant IA répond aux questions récurrentes — disponibilités, tarifs, horaires — par chat et WhatsApp 24h/24, et guide les clients droit vers la réservation. Vous cessez de répondre aux mêmes questions.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre boulangerie sans gluten ?

Ce que cherchent les entreprises comme la vôtre

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Assistant IA

Un chat qui répond à toute heure et capte les intéressés — et les transmet au CRM.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.