Software de gestão · Restauração
Várias marcas numa só cozinha, três plataformas com os seus tablets e picos de noventa minutos. Um programa de cozinha para entregas decide se as encomendas se juntam ou ficam em três ecrãs.
Não é um programa fechado igual para todos: ativa-se só o que se usa e tudo partilha os mesmos dados.
Encomendas com data de levantamento pelo telemóvel, sem entupir o telefone nem o balcão.
O que traz clientes e o que não traz, num painel claro e sem termos técnicos.
Envios e automatizações para os clientes voltarem, com modelos prontos e medição.
Primeiro Encomendas com data de levantamento. O resto acopla-se quando fizer falta.
Três tablets são o erro mais caro deste modelo. Todos os canais numa só fila, ordenada por hora de recolha, corta para metade os erros em pico — e o pico é aqui a faturação inteira.
O custo de género por marca é a única forma de ver qual ganha mesmo. Numa cozinha com cinco marcas, o total parece sempre bom até ser separado.
O tempo de saída por prato determina a nota na aplicação, e a nota determina a visibilidade. Medi-lo mostra que prato deixa a cozinha entupida.
Mais do que um software: um sistema para cozinhas fantasma com encomenda online, assistente de IA e email marketing — ligado ao seu site e à sua ficha Google, para que uma pesquisa se torne uma reserva e um cliente se torne habitual.
Reserva, confirmação e lembrete automáticos; o telefone só toca quando é mesmo preciso.
Encomendas com hora marcada em vez de fila ao balcão — a cozinha consegue planear.
Quem esteve cá e do que gostou: a base para que volte.
Pré-encomenda, sinal e tempo de preparação: nada a ver com o circuito de uma compra ao balcão.
Escritos uma vez por receita e impressos em todo o lado: carta, talão e site saem do mesmo sítio.
Compras contra vendas por categoria: num mês vê-se que prato está a comer a margem.
Percorremos a sua hora de ponta: o momento em que tudo acontece ao mesmo tempo e ficam pedidos por responder.
Montamos primeiro o que mais dói e deixamos o resto pronto para acrescentar depois.
Afinamos os lembretes automáticos — a marcação mais cara é aquela a que ninguém aparece.
Pomos tudo online e acompanhamo-lo de perto para que funcione desde o primeiro dia.
Porque em pico ninguém lê três tablets. Uma fila única e ordenada é a única medida que baixa os erros de imediato.
Pelo custo de género e pelo tempo de saída por marca. O total de uma cozinha de entregas costuma esconder uma marca que come o resto.
Nos prazos curtos e em escalas que não acompanham a afluência. As duas coisas aparecem assim que se cruzam stock e curva de faturação.
Ajudam, porque desafogam os picos. A faturação de um almoço depende de quantos clientes se conseguem servir.
Registam-se em dez segundos e ocupam a mesma mesa que as do site. Sem isso, duplica-se uma reserva ao sábado.
Sim: serviços, valor médio e o que mais saiu. Ter isso ao fechar muda a compra de terça-feira, enquanto tê-lo ao fim do mês só serve para explicar o que já aconteceu.
Não, nem é essa a intenção. Entrega ao contabilista documentos e recebimentos em ordem em vez de o substituir: menos perguntas no fim do trimestre, não mais.
Não. Recuperamos os seus dados de clientes existentes e configuramos tudo para arrancar sem perda de dados — mais organizado desde o primeiro dia.
Sim. Cada local mantém horários, equipa e contas próprias, e continua a ver o conjunto. Para cozinhas fantasma com duas moradas, essa costuma ser a verdadeira razão para mudar.
Sim — é um dos maiores ganhos. Lembretes automáticos antes da marcação, com confirmação ou cancelamento num gesto, reduzem bastante os horários vazios que lhe custam dinheiro.
Se procura alguma destas coisas, este software é para si.
Muito mais do que um site
Com a TePublico não fica apenas com um site bonito: fica com um sistema para ganhar, servir e fidelizar clientes — tudo num só painel, sem andar a saltar entre dez ferramentas.
Cada pedido que entra pelo site fica no painel, com notas e seguimento. Não se perde nada.
Agenda online com lembretes automáticos. Os clientes marcam sozinhos e o dia enche-se à vista.
Um chat que responde a qualquer hora e capta interessados — e passa-os para o CRM.
Quantos entram e de onde vêm, sem termos técnicos nem cookies incomodativas. Decisões com números.
Tudo com a sua marca, no mesmo sítio.
Quero o meu painelMostramos os módulos que encaixam na sua forma de trabalhar. Demonstração e orçamento sem compromisso.