Criação de site para restaurantes peruanos

Mais gente fica à porta por esta pergunta do que por qualquer preço. Que pratos levam ají e quais não, que diferença há entre o picante do rocoto e o do ají amarelo, o que se pode pedir com o picante à parte, e que se serve a uma mesa com crianças sem renunciar à cozinha de verdade, porque suavizar tudo é a maneira mais rápida de não voltar a ver ninguém.

A carta tem cinquenta nomes e ninguém traduz o que importa. Que três pratos fazem entender a cozinha numa primeira visita, o que é um ceviche e porque não é peixe cru sem mais, que pratos são de colher e quais de partilhar, e que combinação pedir para uma mesa de quatro sem repetir ingredientes.

Nesta cozinha a pergunta é obrigatória e responde-se com processo, não com adjetivos. De onde chega o peixe e quantas vezes por semana, que congelação prévia exige a lei para servir cru e porque isso é bom sinal, quanto tempo antes se prepara um ceviche, e a que horas do dia se recomenda pedi-lo, porque um ceviche ao fim da tarde raramente é o mesmo que um ceviche ao meio-dia.

Em página, sempre. Um PDF vê-se mal no telemóvel e não aparece nas pesquisas por um prato concreto; uma página aparece.

Horários errados. É a pesquisa mais frequente e o erro mais frequente — sobretudo em feriados e dias de encerramento.

São obrigatórios e tratam-se por prato, uma única vez. A carta impressa sai da mesma fonte.

Ajudam mais aqui do que em quase todo o lado, mas fotografias honestas do telemóvel com boa luz batem imagens de banco. O que não funciona é a sala vazia e o prato de catálogo.

Trabalhamos com o que existe e dizemos com franqueza quando uma sessão rende mais do que qualquer banco de imagens. Em restaurantes peruanos, as fotografias próprias são muitas vezes o melhor argumento.

Faz parte do trabalho, tal como um aviso de cookies que só carrega o necessário. Tratamos das duas coisas em vez de as deixar à sua responsabilidade.

Sim. A partir de um painel simples, altera conteúdos, preços e fotos, sem conhecimentos técnicos — não depende de ninguém.

Geralmente algumas semanas, consoante a dimensão. Depois de uma breve conversa sobre restaurantes peruanos, planeamos as páginas e vê depressa uma primeira maqueta. Mantemo-lo informado em cada etapa.