Logiciel de gestion · Restauration

Logiciel de gestion pour restaurants de fondue

Un chiffre d'affaires qui se fait en deux mois, avec des groupes, des acomptes et du fromage commandé d'avance. Un programme de réservation pour restaurants de fondue décide si décembre se déroule bien ou finit en annulations.

Devis gratuit Comment ça marche

Les modules pour restaurants de fondue

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Agenda et réservation en ligne

Celui qui vous soulage le plus

Vos clients réservent depuis leur téléphone à toute heure, avec des rappels qui évitent les lapins.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

Assistant IA

Il répond aux questions qui reviennent sans cesse, par chat et WhatsApp, à toute heure.

D'abord Agenda et réservation en ligne. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref : logiciel pour restaurants de fondue

Des droits par personne : qui tient l'accueil voit le créneau et pas les chiffres.
Vous démarrez avec un module et branchez le reste quand le besoin arrive, pas l'inverse.
Il se connecte à votre site et à votre fiche Google, pour qu'on trouve votre restaurant de fondue et qu'on réserve aussitôt.
Des rappels automatiques réduisent les no-shows et les rendez-vous perdus — là précisément où ils vous coûtent le plus cher.

En décembre, l'annulation tardive d'une tablée de douze est l'incident le plus coûteux de l'année. Acompte et échéance sur la réservation ne sont pas une rigueur mais la base de la commande.

Le nombre définitif arrive tard et commande l'achat de fromage. Seule une échéance posée à l'avance, après laquelle le nombre de couverts ne bouge plus, protège ici les achats.

Deux services par soir sont possibles ici si la durée est connue. Des créneaux avec tampon permettent de vendre la même table deux fois sans presser personne.

Pas seulement un logiciel, un système

Nous configurons le logiciel de gestion dans le vrai langage de votre métier et vous accompagnons de près. Votre restaurant de fondue reçoit un outil qui capte les demandes, réserve et fait revenir les clients — et que vous gérez vous-même.

Ce que comprend le logiciel

Plus de réservations, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

La commande pour douze personnes

Précommande, acompte et délai de préparation : rien à voir avec le circuit d'un achat au comptoir.

Les allergènes à la source

Saisis une fois par recette et imprimés partout : carte, ticket et site tirent du même endroit.

La démarque de la semaine

Achats contre ventes par catégorie : en un mois on voit quel plat mange la marge.

Comment ça marche pour restaurants de fondue, étape par étape

1

Découverte & fonctionnement

Nous regardons ce que vous tenez déjà — agenda, tableurs, carnet — et ce qui peut rester tel quel.
2

Configuration

Nous mettons en place d'abord ce qui fait le plus mal, et laissons le reste prêt à brancher plus tard.
3

Assistant & e-mail

Nous ajoutons l'assistant IA et l'e-mail marketing, le tout sur les mêmes données.
4

Lancement & accompagnement

Nous laissons l'ancien système tourner en parallèle quelque temps, jusqu'à ce que vous soyez sûr qu'il ne manque rien.

Questions fréquentes sur le logiciel pour restaurants de fondue

Pourquoi un acompte en décembre ? +

Parce qu'une tablée de douze annulée un samedi de décembre ne se remplace plus. L'acompte coûte moins cher que la table vide.

Comment calculer l'achat de fromage ? +

Sur le nombre ferme après la date limite. Sans cette échéance, la différence se paie chaque week-end.

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Et les réservations qui arrivent par téléphone ? +

Elles se saisissent en dix secondes et occupent la même table que celles du site. Sinon vous doublez une réservation un samedi.

Peut-on relier les réservations au plan de salle ? +

Oui, et c'est ce qui évite d'accepter deux tables sur le même emplacement. Le plan sert aussi à placer les groupes sans bloquer la moitié de la salle.

Dois-je resaisir mes clients ? +

Non. Nous reprenons vos données clients existantes et configurons tout pour démarrer sans perte de données — mieux organisé dès le premier jour.

Réduit-il les no-shows ? +

Oui — c'est l'un des plus grands gains. Des rappels automatiques avant le rendez-vous, avec confirmation ou annulation en un geste, réduisent nettement les créneaux vides qui vous coûtent de l'argent.

Combien de temps vais-je réellement gagner ? +

Chez restaurants de fondue, le poste le plus lourd est presque toujours le téléphone et les relances. Automatiser les deux rend en général plusieurs heures par semaine.

Qu'est-ce que mon client voit ? +

Votre site et un rendez-vous qui se prend en trois étapes. De la réservation en ligne il ne voit rien — et c'est exactement le but.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre restaurant de fondue ?

Ce que cherchent les restaurants de fondue

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Clients (CRM)

Chaque demande qui passe par le site arrive dans votre panneau, avec notes et relance. Rien ne se perd.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.

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