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Logiciel de gestion pour glaciers

Un glacier dispose de quelques mois où tout doit se passer, avec des commandes qui courent en parallèle. Un logiciel de gestion pour glacier range les commandes, les plannings et les parfums, pour que la saison ne repose pas sur un carnet posé près de la caisse.

Les modules pour glaciers

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Commandes avec retrait

Celui qui vous soulage le plus

Des commandes avec date de retrait depuis le téléphone, sans saturer la ligne ni le comptoir.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

Assistant IA

Il répond aux questions qui reviennent sans cesse, par chat et WhatsApp, à toute heure.

D'abord Commandes avec retrait. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref : logiciel pour glaciers

  • Il se connecte à votre site et à votre fiche Google, pour qu'on trouve votre glacier et qu'on réserve aussitôt.
  • Vous pilotez tout vous-même depuis un panneau simple — sans connaissances techniques et sans dépendre de personne.
  • Nous travaillons à distance avec glaciers partout en France, en Belgique et en Suisse, avec plus de 15 ans d'expérience et un prix fixe.
  • La mise en route prend une à deux semaines, et nous accompagnons la première en conditions réelles : glaciers continuent de travailler pendant la bascule.

Les commandes de gâteaux glacés forment un calendrier avec des heures. Date, taille, parfum et inscription sur le gâteau tiennent sur la commande, sinon on reconstitue le samedi matin ce qui avait été convenu le mercredi.

Le planning dépend de la météo et pourtant il se prépare. Organiser les postes par jour de semaine et par prévision évite de se retrouver à deux un dimanche de canicule et à cinq un mardi pluvieux.

En fin de saison, le bilan vaut mieux que le souvenir : quels parfums sont partis, quels jours ont fait le chiffre, combien de commandes ont été passées. C'est là-dessus que se prépare l'approvisionnement du mois de mars.

Pas seulement un logiciel, un système

Pas une brochure, un tableau de bord de gestion : commande en ligne travaille pour vous 24h/24, pendant qu'un assistant répond aux messages et que l'e-mail marketing fait revenir les clients. Tout au même endroit, que vous pilotez vous-même. Ainsi vous gagnez : vos clients commandent en ligne.

Ce que comprend le logiciel

Plus de réservations, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

La commande pour douze personnes

Précommande, acompte et délai de préparation : rien à voir avec le circuit d'un achat au comptoir.

Les allergènes à la source

Saisis une fois par recette et imprimés partout : carte, ticket et site tirent du même endroit.

La démarque de la semaine

Achats contre ventes par catégorie : en un mois on voit quel plat mange la marge.

Comment ça marche pour glaciers, étape par étape

  1. 1

    Découverte & fonctionnement

    Nous comprenons le vrai fonctionnement de votre glacier et où vous perdez du temps et des demandes.

  2. 2

    Configuration

    Nous configurons commande en ligne dans le langage de votre métier et le relions à votre site.

  3. 3

    Assistant & e-mail

    Nous ajoutons l'assistant IA et l'e-mail marketing, le tout sur les mêmes données.

  4. 4

    Lancement & accompagnement

    Nous formons les personnes qui s'en servent en une séance, sans manuel, sur de vrais cas.

Questions fréquentes sur le logiciel pour glaciers

Comment enregistrer sûrement les commandes de gâteaux ? +

Sur une commande avec date et heure de retrait, taille, parfum et demande particulière. Le carnet posé près de la caisse ne survit pas à un samedi chargé ; une saisie dans l'outil, si.

Peut-on gérer les plannings avec ? +

Oui, et dans une activité saisonnière c'est le deuxième dévoreur de temps après la vente elle-même. Jour, horaire et effectif préparés à l'avance font gagner chaque semaine la soirée passée à téléphoner.

À quoi sert un bilan de fin de saison ? +

À remplacer la mémoire. Ce qui s'est vendu et les jours qui ont fait le chiffre décident en mars des achats et des horaires — sans chiffres, c'est l'impression laissée par l'été dernier qui décide.

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Et les réservations qui arrivent par téléphone ? +

Elles se saisissent en dix secondes et occupent la même table que celles du site. Sinon vous doublez une réservation un samedi.

Peut-on relier les réservations au plan de salle ? +

Oui, et c'est ce qui évite d'accepter deux tables sur le même emplacement. Le plan sert aussi à placer les groupes sans bloquer la moitié de la salle.

Qu'est-ce que mon client voit ? +

Votre site et un rendez-vous qui se prend en trois étapes. De la commande en ligne il ne voit rien — et c'est exactement le but.

Réduit-il les no-shows ? +

Oui — c'est l'un des plus grands gains. Des rappels automatiques avant le rendez-vous, avec confirmation ou annulation en un geste, réduisent nettement les créneaux vides qui vous coûtent de l'argent.

Puis-je commencer petit et étendre ensuite ? +

Oui. Beaucoup de glaciers démarrent avec commande en ligne et ajoutent l'assistant et l'e-mail marketing plus tard. Vous payez ce que vous utilisez et grandissez à votre rythme.

Et si je veux changer d'outil dans un an ? +

Vous partez avec vos données. Clients, rendez-vous et historique s'exportent à tout moment, sans avoir à demander une autorisation à qui que ce soit.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre glacier ?

Ce que cherchent les glaciers

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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  • prise de commande en ligne pour glaciers

Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Clients (CRM)

Chaque demande qui passe par le site arrive dans votre panneau, avec notes et relance. Rien ne se perd.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.

Réponse sous 24 h · Sans engagement

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