Logiciel pour boulangeries

Logiciel de gestion pour boulangeries

Une boulangerie décide sa production la veille au soir, à partir de ce qui est parti la même semaine l'an dernier. Sans ce chiffre, la fournée du samedi se fait au jugé et la perte se voit le lundi.

Devis gratuit Comment ça marche

Les modules pour boulangeries

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Commandes avec retrait

Celui qui vous soulage le plus

Des commandes avec date de retrait depuis le téléphone, sans saturer la ligne ni le comptoir.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

Assistant IA

Il répond aux questions qui reviennent sans cesse, par chat et WhatsApp, à toute heure.

D'abord Commandes avec retrait. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref : logiciel pour boulangeries

Nous travaillons à distance avec boulangeries partout en France, en Belgique et en Suisse, avec plus de 15 ans d'expérience et un prix fixe.
Des droits par personne : qui tient l'accueil voit le créneau et pas les chiffres.
L'e-mail marketing fait revenir les clients : offres, nouveautés et relances, automatiquement.
Vous démarrez avec un module et branchez le reste quand le besoin arrive, pas l'inverse.

La commande avec heure de retrait fait la différence entre une file et une journée organisée. Quand le client choisit lui-même la date et l'heure, le fournil sait dès la veille ce qu'il doit enfourner en plus.

Les gâteaux sur commande sont la commande la plus bavarde et la plus risquée : inscription sur le gâteau, allergies, heure de retrait, acompte. Consignés sur une même fiche, ces détails ne se perdent plus entre le comptoir et le fournil.

Les fêtes décident du mois. Gérer les commandes de Noël ou de Pâques avec une date limite et une capacité permet d'accepter jusqu'à saturation, au lieu d'estimer et d'annuler ensuite.

Prêt à tout gérer au même endroit ?

Demander un devis

Pas seulement un logiciel, un système

Nous configurons le logiciel de gestion dans le vrai langage de votre métier et vous accompagnons de près. Votre boulangerie reçoit un outil qui capte les demandes, réserve et fait revenir les clients — et que vous gérez vous-même.

Ce que comprend le logiciel

Plus de réservations, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

La commande pour douze personnes

Précommande, acompte et délai de préparation : rien à voir avec le circuit d'un achat au comptoir.

Les allergènes à la source

Saisis une fois par recette et imprimés partout : carte, ticket et site tirent du même endroit.

La démarque de la semaine

Achats contre ventes par catégorie : en un mois on voit quel plat mange la marge.

Comment ça marche pour boulangeries, étape par étape

1

Découverte & fonctionnement

Nous comprenons le vrai fonctionnement de votre boulangerie et où vous perdez du temps et des demandes.
2

Configuration

Nous reprenons vos fichiers clients existants : vous ne repartez pas de zéro et rien ne se perd.
3

Assistant & e-mail

Nous ajoutons l'assistant IA et l'e-mail marketing, le tout sur les mêmes données.
4

Lancement & accompagnement

Nous laissons l'ancien système tourner en parallèle quelque temps, jusqu'à ce que vous soyez sûr qu'il ne manque rien.

Questions fréquentes sur le logiciel pour boulangeries

Qu'apporte vraiment la précommande ? +

De la prévisibilité. On produit sur commande et non au jugé, la file du matin raccourcit et il reste moins d'invendus le soir.

Pourquoi séparer les commandes de gâteaux ? +

Parce qu'elles sont faites de détails qui se perdent à l'oral : inscription, allergies, heure, acompte. C'est précisément de là que viennent les réclamations.

Et les fêtes ? +

Avec date limite et capacité, on accepte jusqu'à ce que ce soit plein. Cela évite l'annulation, qui coûte un client fidèle.

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Et les réservations qui arrivent par téléphone ? +

Elles se saisissent en dix secondes et occupent la même table que celles du site. Sinon vous doublez une réservation un samedi.

Peut-on relier les réservations au plan de salle ? +

Oui, et c'est ce qui évite d'accepter deux tables sur le même emplacement. Le plan sert aussi à placer les groupes sans bloquer la moitié de la salle.

L'assistant peut-il gérer les messages WhatsApp ? +

L'assistant IA répond aux questions récurrentes — disponibilités, tarifs, horaires — par chat et WhatsApp 24h/24, et guide les clients droit vers la réservation. Vous cessez de répondre aux mêmes questions.

Puis-je continuer avec mes tableaux ? +

Pendant la transition, oui. Nous importons le fichier et laissons les deux en parallèle jusqu'à ce que plus personne n'ouvre l'ancien — en général deux ou trois semaines.

Réduit-il les no-shows ? +

Oui — c'est l'un des plus grands gains. Des rappels automatiques avant le rendez-vous, avec confirmation ou annulation en un geste, réduisent nettement les créneaux vides qui vous coûtent de l'argent.

Et si mon équipe n'a pas envie d'un nouvel outil ? +

C'est l'obstacle le plus fréquent, et le seul qui compte. Nous démarrons donc par une seule fonction qui enlève du travail à quelqu'un dès le premier jour ; le reste vient quand celle-là tourne.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre boulangerie ?

Ce que cherchent les boulangeries

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Clients (CRM)

Chaque demande qui passe par le site arrive dans votre panneau, avec notes et relance. Rien ne se perd.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.

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