Software für Bäckereien

Verwaltungssoftware für Bäckereien

Eine Bäckerei verkauft dieselbe Fläche zweimal am Tag und plant die Produktion am Vorabend. Verwaltungssoftware für Bäckereien setzt an genau dieser Stelle an: an der Bestellung von morgen.

Die Module für Bäckereien

Kein geschlossenes Programm für alle: Sie schalten nur frei, was Sie nutzen, und alles teilt dieselben Daten.

Bestellungen mit Abholtermin

Entlastet Sie am meisten

Bestellungen mit Abholdatum vom Handy, ohne dass Telefon und Theke blockiert sind.

E-Mail-Marketing

Newsletter und Automatisierungen, die Kunden zurückholen, mit fertigen Vorlagen und Auswertung.

KI-Assistent

Beantwortet die immer gleichen Fragen per Chat und WhatsApp, auch nach Feierabend.

Zuerst Bestellungen mit Abholtermin. Den Rest hängen Sie an, sobald Sie ihn brauchen.

Kurz gefasst: Software für Bäckereien

  • Wir arbeiten remote mit Bäckereien im gesamten deutschsprachigen Raum, mit über 15 Jahren Erfahrung und Festpreis.
  • Rechte je Person: Wer die Anmeldung macht, sieht den Termin und nicht die Zahlen.
  • E-Mail-Marketing bringt Kunden zurück: Angebote, Neuigkeiten und Win-backs, automatisch.
  • Sie starten mit einem Modul und hängen den Rest an, wenn Sie ihn brauchen — nicht umgekehrt.

Vorbestellungen mit Abholzeit sind der Unterschied zwischen einer Schlange und einem geplanten Tag. Wenn der Kunde Datum und Uhrzeit selbst wählt, weiß die Backstube am Abend vorher, was zusätzlich in den Ofen muss.

Torten auf Bestellung sind der Auftrag mit der meisten Absprache und dem größten Ärgerpotenzial: Text auf der Torte, Allergien, Abholzeit, Anzahlung. An einem Datensatz festgehalten, geht nichts zwischen Theke und Backstube verloren.

Der Feiertag entscheidet den Monat. Wer die Bestellungen für Ostern oder Weihnachten mit Frist und Kapazität verwaltet, kann annehmen, bis es voll ist — statt zu raten und am Ende abzusagen.

Bereit, Ihre Bäckerei zu automatisieren?

Angebot anfordern

Nicht nur Software, ein System

Wir richten die Verwaltungssoftware in der echten Sprache Ihrer Branche ein und begleiten Sie eng. die Bäckerei bekommt ein Werkzeug, das Anfragen erfasst, bucht und Kunden zurückbringt — und das Sie selbst verwalten.

Was die Software umfasst

Mehr Reservierungen, weniger Anrufe

Reservierung, Bestätigung und Erinnerung laufen automatisch; das Telefon klingelt nur noch, wenn es sein muss.

Vorbestellung mit Abholzeit

Bestellungen mit Uhrzeit statt Schlange am Tresen — die Küche kann planen.

Der Gast von letzter Woche

Wer da war und was ihm geschmeckt hat: die Grundlage dafür, dass er wiederkommt.

Die große Tischgruppe

Zwölf Personen brauchen Vorbestellung, Anzahlung und Küchenvorlauf — nicht denselben Ablauf wie zwei.

Allergene am Gericht

Einmal je Rezept gepflegt und überall gedruckt: Karte, Bon und Website ziehen aus derselben Quelle.

Der Warenschwund je Woche

Einkauf gegen Verkauf je Kategorie zeigt in vier Wochen, welches Gericht die Marge frisst.

So funktioniert es für Bäckereien, Schritt für Schritt

  1. 1

    Kennenlernen & Ablauf

    Wir verstehen den echten Ablauf Ihre Bäckerei und wo Sie Zeit und Anfragen verlieren.

  2. 2

    Einrichtung

    Wir übernehmen Ihre bestehenden Kundendaten, damit Sie nicht bei null anfangen und nichts verloren geht.

  3. 3

    Assistent & E-Mail

    Wir schalten den KI-Assistenten und das E-Mail-Marketing dazu, alles auf denselben Daten.

  4. 4

    Start & Begleitung

    Wir lassen das alte System kurz parallel laufen, bis Sie sicher sind, dass nichts fehlt.

Häufige Fragen zu Software für Bäckereien

Was bringt die Vorbestellung wirklich? +

Planbarkeit. Sie backen nach Bestellung statt nach Gefühl, die Schlange am Morgen wird kürzer und weniger bleibt am Abend liegen.

Warum Tortenaufträge getrennt führen? +

Weil sie aus Details bestehen, die mündlich verloren gehen: Text, Allergien, Uhrzeit, Anzahlung. Genau daraus entstehen die Reklamationen.

Und die Feiertage? +

Mit Frist und Kapazität hinterlegt nehmen Sie Bestellungen an, bis die Kapazität erreicht ist. Das erspart die Absage, die einen Stammkunden kostet.

Wo entsteht der stille Verlust? +

Bei Ware kurz vor dem Ablaufdatum und bei Schichten, die nicht zum Andrang passen. Beides wird sichtbar, sobald Warenwirtschaft und Umsatzverlauf zusammenkommen.

Lohnt sich Vorbestellung oder Reservierung? +

Ja, weil sie die Spitzenzeiten entzerrt. Der Umsatz einer Mittagsstunde hängt davon ab, wie viele Gäste überhaupt bedient werden können.

Und die Reservierungen, die telefonisch kommen? +

Werden in zehn Sekunden eingetragen und belegen denselben Tisch wie die von der Website. Sonst ist der Samstag doppelt gebucht.

Was ist mit der Kassensicherungsverordnung? +

Die technische Sicherheitseinrichtung sitzt im Kassensystem, nicht bei uns — wir ersetzen keine Kasse. Reservierungen, Vorbestellungen und Auswertungen laufen daneben und greifen nicht in die Bonerstellung ein.

Brauche ich technische Kenntnisse? +

Nein. Sie steuern alles über ein einfaches Panel — Termine, Nachrichten und Angebote. Wir begleiten Sie eng, damit Bäckereien vom ersten Tag an ohne Hürden damit arbeiten.

Kann ich klein anfangen und später erweitern? +

Ja. Viele Bäckereien starten mit Online-Bestellungen und schalten Assistent und E-Mail-Marketing später dazu. Sie zahlen für das, was Sie nutzen, und wachsen in Ihrem Tempo.

Kann ich weiter mit Papier oder Excel arbeiten? +

In der Übergangszeit ja. Wir importieren die Tabelle und lassen beides parallel laufen, bis niemand mehr in die alte Datei schaut — meistens nach zwei oder drei Wochen.

Was ist, wenn ich in einem Jahr wechseln will? +

Dann nehmen Sie Ihre Daten mit. Kunden, Termine und Historie sind jederzeit exportierbar, ohne dass jemand eine Freigabe erteilen muss.

Wonach Bäckereien suchen

Wenn Sie eines davon suchen, ist diese Software für Sie.

  • Verwaltungssoftware für Bäckereien
  • Software für Bäckereien
  • Bäckerei Software
  • Bestellsystem für Bäckereien
  • Bäckerei Vorbestellungen online

Viel mehr als eine Website

Nicht nur Ihre Website. Das Panel für Ihren Betrieb.

Mit TePublico bekommen Sie nicht nur eine gute Website, sondern ein System, um Kunden zu gewinnen, zu bedienen und zu halten — alles in einem Panel, ohne ein Dutzend Programme nebeneinander.

Kunden (CRM)

Jede Anfrage über Ihre Website landet im Panel, mit Notizen und Wiedervorlage. Es geht nichts verloren.

Termine und Buchung

Onlinekalender mit automatischen Erinnerungen. Ihre Kunden buchen selbst, Sie sehen den Tag voll.

Klare Auswertung

Wie viele kommen und woher, ohne Fachjargon und ohne lästige Cookies. Entscheidungen mit Zahlen.

Alles unter Ihrer Marke, an einem Ort.

Ich will mein Panel

Ordnen wir den Alltag an einem Ort?

Wir zeigen Ihnen die Module, die zu Ihrem Ablauf passen. Demo und Angebot unverbindlich.

Antwort innerhalb von 24 Stunden · Unverbindlich

WhatsApp