Para serviços de catering para casamentos, um bom software de gestão começa pelo que mais dói: pedido de orçamento online, ligado ao seu funcionamento. Menos chamadas em plena atividade, menos detalhes esquecidos — e mais tempo para os seus clientes em vez da papelada.
À volta do pedido de orçamento online, ativa o que fideliza: um assistente de IA que responde às perguntas frequentes no WhatsApp, para que nenhum pedido arrefeça; e o email marketing que faz os clientes voltar com ofertas e lembretes — automaticamente, sobre os mesmos dados.
Liga-se ao seu site e à sua ficha Google: o cliente que o encontra reserva em poucos passos, sem telefonar. Configuramo-lo na verdadeira linguagem do seu ofício, ligamo-lo ao seu site e acompanhamo-lo de perto — para que fique no seu trabalho, não ao telefone.
Uma data sem sinal não é uma reserva, é uma intenção. Sinal, prazo e condições de cancelamento escritos no mesmo processo evitam a discussão mais cara do ano.
A uma data estão presos a cozinha, a técnica, o pessoal e os fornecedores. Pô-los todos no mesmo calendário é a diferença entre ter um plano e ter cinquenta mensagens na véspera.
O número final de convidados chega tarde e muda tudo: cozinha, pessoal, disposição da sala. Combinado com data e hora, planeia-se uma vez em vez de duas.
Cada evento leva pessoal extra que se contrata à última hora: empregados de mesa, técnicos, seguranças. Quem trabalhou, quantas horas e a que custo, ligado ao evento, é o que diz se aquela festa deu lucro.