Logiciel de gestion · Restauration

Logiciel de gestion pour pâtisseries sans gluten

Vous n'avez pas ouvert une pâtisserie sans gluten pour passer vos soirées dans l'administratif. Le logiciel de gestion pour pâtisseries sans gluten automatise le récurrent — à commencer par la commande en ligne — pour que le tableau de bord fasse le travail ingrat.

Les modules pour pâtisseries sans gluten

Ce n'est pas un logiciel fermé identique pour tous : vous n'activez que ce que vous utilisez, et tout partage les mêmes données.

Commandes avec retrait

Celui qui vous soulage le plus

Des commandes avec date de retrait depuis le téléphone, sans saturer la ligne ni le comptoir.

E-mailing

Campagnes et automatisations pour faire revenir vos clients, avec des modèles prêts et la mesure des résultats.

Clients (CRM)

La fiche, l'historique et la relance de chaque client et de chaque devis, pour n'en perdre aucun.

D'abord Commandes avec retrait. Le reste s'ajoute quand vous en avez besoin.

En bref

  • Le client décide le soir, pas pendant vos horaires : le logiciel de gestion pour pâtisseries sans gluten mise donc sur la commande en ligne. Vos clients réservent et commandent depuis leur mobile, à toute heure.
  • Un assistant IA répond aux questions récurrentes — disponibilités, tarifs, horaires — par chat et WhatsApp, 24h/24.
  • Tout au même endroit : les créations et les prix, les commandes sur mesure, sans deuxième tableur.
  • Vous pilotez tout vous-même depuis un panneau simple — sans connaissances techniques et sans dépendre de personne.

Chaque pâtisserie sans gluten perd du chiffre dans les trous : la réservation que personne n'a confirmée, le message qui a refroidi. commande en ligne comble justement ces trous, pour qu'une demande devienne un client.

Autour de la commande en ligne, vous activez ce qui fidélise : un assistant IA qui répond aux questions récurrentes sur WhatsApp, pour qu'aucune demande ne refroidisse ; et l'e-mail marketing qui fait revenir les clients avec des offres et des relances — automatiquement, sur les mêmes données.

Le client trouve votre pâtisserie sans gluten sur Google et veut réserver tout de suite. Nous connectons le logiciel de gestion à votre site et à votre fiche Google Business Profile, pour qu'une recherche « pâtisserie sans gluten près de chez moi » devienne une réservation — sans le moindre appel.

Pas seulement un logiciel, un système

Nous configurons le logiciel de gestion dans le vrai langage de votre métier et vous accompagnons de près. Votre pâtisserie sans gluten reçoit un outil qui capte les demandes, réserve et fait revenir les clients — et que vous gérez vous-même.

Ce que comprend le logiciel

Des tables pleines, moins d'appels

Réservation, confirmation et rappel automatiques ; le téléphone ne sonne plus que quand il le faut.

Commander avec une heure de retrait

Des commandes avec un créneau plutôt qu'une file au comptoir — la cuisine peut s'organiser.

Le client de la semaine dernière

Qui est venu et ce qu'il a aimé : la base pour qu'il revienne.

Tout au même endroit

les créations et les prix, les commandes sur mesure réunis, sans deuxième tableur.

Dans le langage de votre métier

Nous configurons tout avec les vrais termes de votre secteur, pas des modèles génériques.

E-mail marketing

Fait revenir les clients avec des offres, des nouveautés et des relances, automatiquement.

Comment ça marche, étape par étape

  1. 1

    Découverte & fonctionnement

    Nous comprenons le vrai fonctionnement de votre pâtisserie sans gluten et où vous perdez du temps et des demandes.

  2. 2

    Configuration

    Nous configurons commande en ligne dans le langage de votre métier et le relions à votre site.

  3. 3

    Assistant & e-mail

    Nous ajoutons l'assistant IA et l'e-mail marketing, le tout sur les mêmes données.

  4. 4

    Lancement & accompagnement

    Nous mettons tout en ligne et vous accompagnons de près pour que ça tourne dès le premier jour.

Questions fréquentes

Où se cache la perte ? +

Dans les dates courtes et dans des plannings qui ne collent pas à l'affluence. Les deux deviennent visibles dès que stock et courbe de chiffre sont croisés.

La commande anticipée ou la réservation servent-elles ? +

Oui, parce qu'elles désengorgent les pics. Le chiffre d'un service de midi dépend du nombre de clients réellement servis.

Le logiciel s'adapte-t-il à mon fonctionnement ? +

Oui. Nous configurons la commande en ligne dans le vrai langage de votre métier et le relions à votre site, pour que les demandes arrivent là où vous les gérez — sans second système.

L'assistant peut-il gérer les messages WhatsApp ? +

L'assistant IA répond aux questions récurrentes — disponibilités, tarifs, horaires — par chat et WhatsApp 24h/24, et guide les clients droit vers la réservation. Vous cessez de répondre aux mêmes questions.

Dois-je resaisir mes clients ? +

Non. Nous reprenons vos données clients existantes et configurons tout pour démarrer sans perte de données — mieux organisé dès le premier jour.

Le logiciel fonctionne-t-il sur mobile ? +

Oui. Vous et votre équipe gérez tout depuis le mobile, et vos clients réservent aussi depuis le leur. Pour pâtisseries sans gluten, c'est décisif, car la plupart des demandes naissent en déplacement.

Besoin aussi d'un site web ou de référencement pour votre pâtisserie sans gluten ?

Ce que cherchent les entreprises comme la vôtre

Si vous cherchez l'une de ces choses, ce logiciel est pour vous.

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Bien plus qu'un site

Pas seulement votre site. Le panneau de votre activité.

Avec TePublico vous n'avez pas seulement un beau site : vous avez un système pour gagner, servir et fidéliser vos clients — le tout dans un seul panneau, sans jongler avec dix outils.

Agenda et réservation

Agenda en ligne avec rappels automatiques. Vos clients réservent seuls, vous voyez la journée se remplir.

Assistant IA

Un chat qui répond à toute heure et capte les intéressés — et les transmet au CRM.

Statistiques claires

Combien viennent et d'où, sans jargon ni cookies pénibles. Des décisions appuyées sur des chiffres.

Tout à votre marque, au même endroit.

Je veux mon panneau

On met le quotidien au même endroit ?

Nous vous montrons les modules qui collent à votre façon de travailler. Démo et devis sans engagement.