Le client décide téléphone en main et en deux minutes : l'offre, les horaires, les photos et la possibilité de réserver ou de commander. Cacher la carte dans un PDF, c'est perdre exactement pendant ces deux minutes.
L'occasion pèse plus que la cuisine : déjeuner, anniversaire, terrasse, sans gluten, repas de famille. Chacune est une recherche distincte et mérite son propre paragraphe sur le site.
La carte change, le site rarement. Celui qui peut la modifier lui-même en deux minutes depuis son téléphone la tient à jour ; celui qui doit appeler quelqu'un la laisse vieillir.
Les groupes se décident autrement que les commandes du soir : à partir de huit ou dix personnes, on cherche un menu, un acompte et une salle. Une page qui répond à ces trois points capte des réservations que le téléphone perd.
Dans votre secteur, la première impression décide, et elle se joue aujourd'hui en ligne. Un site professionnel pour glaciers artisanaux crée la confiance qui transforme un curieux en client.