Die Reihenfolge ist empfindlich. Kommt der Elektriker am Dienstag nicht, verschiebt das Verputzer, Möbel und Aufmaß, und ein Plan, der diese Kette zeigt, ist mehr wert als eine Liste von Aufgaben.
Manches lässt sich nicht vorbestellen. Eine Arbeitsplatte wird erst aufgemessen, wenn die Möbel stehen, was mitten in jedes Projekt eine feste Pause setzt, und wer das anders verspricht, bricht die Zusage.
Abschlagszahlungen schützen beide Seiten. Anzahlung, Material, Rohmontage und Fertigstellung schriftlich vereinbart verhindern, dass der Betrieb die Küche vorfinanziert oder der Kunde Nichtgeleistetes bezahlt.
Die letzten zwei Prozent entscheiden die Empfehlung. Eine klemmende Schublade oder eine fehlende Silikonfuge bleibt im Kopf, also ist eine geführte und abgeschlossene Mängelliste wichtiger als der Rest der Oberfläche.